Mit kell enni az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag-műtét után nagyon fontos alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztani, elkerülve az olyan ételeket, mint a vörös hús, szalonna, kolbász és általában a sült ételek. Az idő múlásával a test megszokja az epehólyag eltávolítását, ezért újra lehet normálisan enni, de mindig a zsírbevitel túlzása nélkül.

Az epehólyag olyan szerv, amely a máj jobb oldalán helyezkedik el, és amelynek feladata az epe tárolása, amely folyadék segít megemészteni az étrendben lévő zsírokat. Így nem sokkal a műtét után a zsírok emésztése nehezebbé válik, és módosítani kell az étrendet olyan tünetek elkerülése érdekében, mint az émelygés, a fájdalom és a hasmenés, elősegítve a belek megfelelő működését az epehólyag nélkül.

Nézze meg a videóban táplálkozási tanácsadónk tippjeit arról, hogy mit együnk

Mit kell enni az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag-műtét után előnyben kell részesíteni az olyan ételeket, mint:

  • Sovány húsok , például hal, bőr nélküli csirke és pulyka;
  • Gyümölcsök , az avokádó és a kókuszdió kivételével;
  • Főtt zöldségek ;
  • Teljes kiőrlésű gabonafélék, például zab, rizs, kenyér és egész tészta;
  • Sovány tej és joghurt ;
  • Fehér sajtok , például ricotta, túró és minas frescal, a könnyű krémsajt mellett.

A műtét után történő megfelelő étkezés a fájdalom és a fizikai kényelmetlenségek csökkentésében is segít, emellett megkönnyíti a test alkalmazkodását az epehólyag nélkül. Ez a magas rosttartalmú étrend a hasmenés kordában tartásában és a székrekedés megelőzésében is segít, de normális, ha az első napokban lusta bél van. Tartós hasmenés esetén válasszon egyszerű ételeket, például fehér rizst, csirkét és főtt zöldségeket, kevés fűszerezéssel. További tippeket talál arról, hogy mit kell enni hasmenés esetén.

Mit kell enni az epehólyag eltávolítása után

Mit szabad kerülni az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag-eltávolító műtét után kerülje a következőket: vörös hús, szalonna, pacal, máj, zúza, szív, kolbász, kolbász, sonka, húskonzerv, olajkonzerv, tej és teljes termékek, túró, vaj, csokoládé kókuszdió, földimogyoró, fagylalt, sütemények, pizza, gyorsétterem szendvicsek , sült ételek általában, telített zsírban gazdag ipari termékek, például töltött kekszek, csomagolt snackek és fagyasztott készételek. Ezen ételek mellett kerülni kell az alkoholfogyasztást is.

Hogyan néz ki az emésztés az epehólyag eltávolítása után

Az epehólyag-műtét után a testnek alkalmazkodási időszakra van szüksége, hogy újra megtanulja, hogyan emészti meg jól a zsírban gazdag ételeket. Kezdetben az ember fogyhat az étrend megváltozása miatt, amely kevés zsírtartalmú, valamint gyümölcsökben, zöldségekben és teljes ételekben gazdag. Ha ezt az egészséges étrendet fenntartják, a fogyás végleges lehet, és az ember jobban kezeli a testsúlyt.

Az epehólyag eltávolítása utáni hízás azonban szintén gyakori, mivel az illető evés közben már nem érez fájdalmat, és nagyobb mennyiségben kezd enni. Ezenkívül a magas zsírtartalmú ételek gyakori fogyasztása is elősegíti a súlygyarapodást. Nézze meg, hogyan történik az epehólyag-műtét.

Diéta menü az epehólyag eltávolítása után

Ez a 3 napos menü csak arra utal, hogy mit ehet a műtét után, de hasznos az epehólyag eltávolítását követő első napokban a beteget az ételeihez viszonyítva irányítani.

 1. nap2. nap3. nap
Reggeli150 ml zsírmentes joghurt + 1 teljes kiőrlésű kenyér240 ml fölözött tej + 1 túrós barna kenyér240 ml sovány tej + 5 egész pirítós ricottával
Reggeli snack200g zselatin1 gyümölcs (például körte) + 3 keksz1 pohár gyümölcslé (150 ml) + 4 maria süti
Ebéd vacsoraCsirkeleves vagy 130 g főtt hal (például makréla) + rizs + főtt zöldség + 1 desszert gyümölcs130 g bőr nélküli csirke + 4 col rizsleves + 2 col bab + saláta + 150g desszertzselatin130 g grillezett hal + 2 közepesen főtt burgonya + zöldség + 1 kis tál gyümölcssaláta
Uzsonna240 ml sovány tej + 4 egész pirítós vagy maria keksz1 pohár gyümölcslé (150 ml) + 4 egész pirítós gyümölcslekvárral150 ml zsírmentes joghurt + 1 teljes kiőrlésű kenyér

Mivel az emésztés a műtét utáni helyreállítással javul, fokozatosan zsírokban gazdag ételeket kell bevinni az étrendbe, különösen azokat, amelyek jó zsírokban gazdagok, mint például chia mag, lenmag, dió, földimogyoró, lazac, tonhal és olívaolaj. olíva. Általánosságban elmondható, hogy a műtét után néhány hónappal normális étrendet lehet tartani.