A szőlőliszt előnyei

A szőlőliszt magvakból és szőlőbőrből készül, és olyan előnyökkel jár, mint például a bél szabályozása rosttartalma miatt és a szívbetegségek megelőzése, mivel magas az antioxidáns koncentrációja.

Ez a liszt könnyen használható, édes vagy sós ételekhez használható, és otthon is előállítható. Fő egészségügyi előnyei:

  1. Megelőzi a szívbetegségeket , mivel gazdag antioxidánsokban, például resveratrolban;
  2. Javítsa a bél működését rostok tartalmával;
  3. Javítsa a keringést , mivel csökkenti a gyulladást és az érekben az érelmeszesedés kialakulását;
  4. Csökkentse a koleszterinszintet , mert flavonoidokat tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok;
  5. Csökkentse az ízületi fájdalmakat magas antioxidáns-tartalma miatt;
  6. Harcoljon a korai öregedés ellen , mivel az antioxidánsok fenntartják a bőrsejtek egészségét;
  7. A vérkeringés aktiválásával megelőzhető a visszér .
  8. Segítsen szabályozni a vércukorszintet , mivel rostokban gazdag.
A szőlőliszt a szívet is védi

A szőlőliszt kapszula formájában is megtalálható, előnyeit napi 1-2 evőkanálnyi liszt fogyasztásával érhetjük el. Nézze meg, hogyan készítsen szőlőlevet a szívroham megelőzésére.

Tápanyag-információ

Az alábbi táblázat 2 evőkanál szőlőliszt táplálkozási adatait tartalmazza:

Mennyiség: 20g (2 evőkanál szőlőliszt)
Energia:30 kcal
Szénhidrát:6,7 g
Fehérje:0 g
Zsír:0 g
Rost:2 g
Nátrium:0 g

A szőlőliszt vitaminokba, gyümölcssalátákba, süteményekbe és gyümölcslevekbe adható, amint azt a következő receptek mutatják.

Hogyan kell csinálni otthon

A liszt otthoni elkészítéséhez a szárítás megkönnyítése érdekében el kell távolítania a héjat és a magokat a szőlőből, jól meg kell mosni és szét kell teríteni úgy, hogy ne maradjanak egymással. Ezután a formát alacsony sütőben kell elhelyezni körülbelül 40 percig, vagy amíg a héja és a magja jól megszárad.

Végül a száraz magokat és a héjakat turmixgépben addig verjük, amíg a liszt nem lesz, amelyet tartósságának növelése érdekében zárt tartályban, lehetőleg a hűtőszekrényben kell tartani. Javasoljuk, hogy a házi készítésű lisztet az elkészítés után 2-3 héttel fogyasszák el.

Szőlőliszt gombóc recept

A szőlőliszt a szívet is védi

Hozzávalók:

  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 csésze hengerelt zab
  • 1 csésze szőlőliszt
  • 1/2 csésze barna cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 csésze tej
  • 1/2 csésze apróra vágott alma
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília esszencia

Előkészítési mód:

Egy nagy edényben keverje össze a liszteket, a zabot, a cukrot, az élesztőt, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tartályban keverje össze a tejet, az apróra vágott almát, a kókuszolajat, a tojást és a vaníliát. Öntsük a folyékony keveréket a száraz összetevőkre, és keverjük össze, amíg egyenletes lesz. Helyezze a tésztát kis zsírozott edényekbe, és vigye az előmelegített telefonba 180 ° C-on kb. 15 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teszt azt jelzi, hogy a süti megfőtt.

Szőlőlisztes süti recept

A szőlőliszt a szívet is védi

Hozzávalók:

4 evőkanál kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj

2 tojás

½ csésze barna cukor vagy kókusz tea

1 csésze szőlőliszt tea

1 csésze teljes kiőrlésű liszt

½ csésze mazsola tea

1 teáskanál sütőpor

Előkészítési mód:

Verje fel a kókuszolajat, a cukrot és a tojásokat. Hozzáadjuk a liszteket és a mazsolát, jól összekeverve. Adja hozzá az élesztőt, és keverje újra. Egy nagy kivajazott serpenyőbe tegye a tésztát kerek sütik alakjára. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük vagy aranybarnára sütjük.

A szenvedélyes gyümölcsliszttel lehet fogyni és megelőzni a betegségeket, megismerni annak előnyeit és használatát.