A megfelelő ételek fogyasztása lerövidítheti az ételmérgezés tüneteit, például hányingert, hányást, gyomorfájást, hasmenést és rossz közérzetet. Így a megfelelő táplálkozás elősegíti a felépülést, gyorsabban enyhíti a kellemetlenségeket.
Így ételmérgezés esetén elengedhetetlen, hogy minden 30 percben sok folyadékot igyon, például vizet, kókuszvizet vagy teát, és válasszon húsleveseket és erőltetett leveseket, és mivel a beteg jobban érzi magát, elkezdheti főtt vagy grillezett ételek, zabkása és rizs fogyasztása.
Ételmérgezés menü
Ez a menü azt jelzi, hogy mit lehet enni 3 napig ételmérgezés alatt. A bevitt étel mennyisége nem lehet túl nagy, hogy ne érezze teli és émelygő gyomrát, ezért az első napokban elegendő lehet egy sekély étel levesből vagy húslevesből.
| 1. nap | 2. nap | 3. nap | |
| Reggeli | Kamilla tea cukorral és 2 pirítóssal | Kukoricakeményítő zabkása | Kukorica zabkása |
| Ebéd | Szűrt levesleves | Leves sárgarépával és rizzsel | Leves sárgarépával és tésztával |
| Falatozás | Sült alma | Kukoricakeményítő kekszes tea | Főtt banán |
| Vacsora | Sárgarépa és burgonya leves | Cukkini és krumplileves | Sárgarépa, cukkini és burgonyaleves |
Ha ebéd vagy vacsora után éhesnek érzi magát, eheti almát vagy sült körtét héj nélkül vagy banán nélkül, mert ebben a fázisban ezek a legalkalmasabb gyümölcsök.
Az ételmérgezés elmúltával visszatérhet a szokásos étrendhez, de kerülje a rostos, zsíros és fűszeres ételeket, körülbelül 3-5 napig.
Élelmiszermérgezésben megengedett ételek
Néhány jó étel, amelyet enni kell az ételmérgezés során, a gyorsabb felépülés és a tünetek csökkentése érdekében:
- Cukros teák, például kamilla, édeskömény, menta vagy gyömbér;
- Kukoricakása, sovány tejjel;
- Főtt és héjas körte és alma;
- Banán, például frissen vagy mikrohullámú sütőben főzve;
- Sárgarépa vagy cukkini vízben, sóban és babérlevélben főzve;
- Zöldségleves, turmixgépben szűrve vagy felverve;
- Aprított csirkeleves;
- Fehér rizs vagy sült burgonya főtt csirkével.
Az ételmérgezés gyógyítása érdekében sok cukros folyadék elfogyasztásával kell kezdeni, például teát, húslevest vagy erőleveset. Amikor a beteg jól tolerálja a folyadékokat, kis mennyiségű szilárd ételt fogyaszthat, például kenyeret, pirítóst vagy rizst főtt csirkével.
Ezen túlmenően hasmenés esetén a guava levéllevél tea jó megoldás, és egész nap vegyen be 2 csésze teát a hasmenés megállításához.
Ne fogyasszon más ételeket, miközben rosszul van vagy hány. Hányja a gyomrát egy órán át pihenni, miután hányt, majd próbáljon meg inni kis mennyiségű vizet. Igyon rendszeresen vizet, vagy vegyen be házi szérumot.
További részletek a következő videóban találhatók:
Tiltott vagy tanácsos ételek
Az ételmérgezés során fontos kerülni a sok rosttartalmú ételeket, például a teljes kiőrlésű gabonákat, a leveles zöldségeket és a héjas nyers gyümölcsöket, mert irritálhatják a már érzékeny bélnyálkahártyát, ami súlyosbíthatja a helyzetet.
Ugyancsak nem ajánlott, minden zsíros ételt, például sült ételeket, kolbászt, töltött sütiket vagy cukrászsüteményeket kerülni kell, az erős fűszerek és ízek mellett. Ideális az ételeket csak sóval és babérlevelekkel ízesíteni, amelyek megkönnyítik az emésztést. A tejet és származékait nem mindig tolerálják jól, ezért mindegyiken múlik.
Mit kell szedni a hasmenés megállításához
A probiotikus szerek, például az UL 250 a legalkalmasabbak a hasmenés első napjaiban, mert segítenek helyreállítani a bélflóra, megkönnyítve a gyógyulást. Ezek nem akadályozzák a puha széklet távozását, de segítenek a hasmenés helyes kezelésében. A természetes joghurt, a kefir és az erjesztett tej szintén ugyanolyan előnyökkel jár a bél egészségére nézve. Ellenőrizze néhány probiotikus szer nevét.
A hasmenés leállítására szolgáló gyógymódokat, mint az Imosec, csak súlyos hasmenés 3. napja vagy véres hasmenés esetén javallják. Ez az ellátás azért fontos, mert amikor a mérgezést fertőző kórokozó okozza, a szervezet a hasmenés útján képes megszüntetni, és ha a béltartó gyógyszert szedik, a vírus vagy baktériumok a bélben maradnak, ami rontja az állapotot. helyzet.
Mikor kell orvosi segítséget kérni
Ha a láz és a hasmenés továbbra is erős, a lehető leghamarabb orvosi segítséget kell kérni az ok kivizsgálásához és a kezelés megkezdéséhez, amely magában foglalhatja a vénában lévő szérumot és az antibiotikumokat. Azonnal forduljon orvoshoz, ha terhes, vagy ha a beteg idős ember vagy csecsemő.
Nézze meg, melyek a leggyakoribb mérgezések: 3 szennyezett étel okozta betegség.