Az ételmérgezés az élelmiszerekben jelen lévő gombák vagy baktériumok által termelt toxinokkal szennyezett élelmiszerek elfogyasztása után következik be. Így ezeknek a toxinoknak a bevitele után néhány tünet jelentkezik, például hányás, hányinger, fejfájás és hasmenés, emellett rendkívüli fáradtságot, gyengeséget és kiszáradást is okoz.
Fontos, hogy az ember az ételmérgezés tüneteinek megjelenésekor azonnal egészségügyi központba vagy kórházba kerüljön, hogy elkerülhető legyen a szövődmény, fontos a könnyű és zsírmentes étrend fenntartása és a nap folyamán sok víz vagy házi szérum fogyasztása. maradjon nyugalomban.
Az ételmérgezés tünetei
Az ételmérgezés tünetei a szennyezett étel elfogyasztása után néhány órával jelentkeznek, főleg rossz közérzet, hányinger és hasmenés érzésével. Ha úgy gondolja, hogy mérgezése van, ellenőrizze a tüneteit:
- 1. Hányinger vagy hányás Nem Igen
- 2. Folyékony széklet naponta több mint 3 alkalommal Nem Igen
- 3. Súlyos gyomorfájdalom Nem Igen
- 4. Erős hasi fájdalom Nem Igen
- 5. Láz 38º C alatt Nem Igen
- 6. Túlzott fáradtság nyilvánvaló ok nélkül Nem Igen
Általában a tünetek a megjelenésük után 2–3 nappal kezdenek javulni, ezért, ha a harmadik nap végén a tünetek nem javulnak vagy súlyosbodnak, ajánlatos gasztroenterológussal konzultálni e tünetek okának azonosítása és a megfelelő kezelés megkezdése érdekében.
Emellett fontos orvoshoz fordulni, ha a tünetek az első három napban súlyosbodnak, és hányás, véres hasmenés, magas láz és súlyos kiszáradás jelei, például szájszárazság, túlzott szomjúság, gyengeség esetén is ajánlott orvoshoz fordulni. , fejfájás és szédülés.
Ezenkívül a várandós nőknek, az időseknek, a legyengült embereknek és a gyermekeknek azonnal orvoshoz kell fordulniuk, amikor az első mérgezési tünetek megjelennek, mivel érzékenyebbek és általában súlyosabb tüneteket mutatnak.
Hogyan kell elvégezni a kezelést
Az ételmérgezés kezelése az esetek többségében otthoni kezelés, azaz sok folyadék bevitelével és könnyű, kiegyensúlyozott és alacsony zsírtartalmú étrend elfogadásával történik, a tünetek eltűnését követő néhány napig, így a a szervezet helyreáll, és az émelygés és émelygés alábbhagy.
Ezenkívül az ételmérgezés kezelésében nagyon fontos az elvesztett folyadék mennyiségének pótlása, sok víz, tea és természetes gyümölcslevek ivása, valamint a gyógyszertárban megvásárolható vagy otthon otthon elkészíthető hidratáló szérum ajánlása. Nézze meg, hogyan készítheti el a házi készítésű szérumot a videó megtekintésével:
Ezekkel az intézkedésekkel az ételmérgezés általában elmúlik, és nem szükséges külön gyógyszert szedni, azonban ha a tünetek súlyosbodnak, javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz. Ezekben a súlyosabb esetekben szükség lehet hányinger és hányás kezelésére szolgáló gyógyszerekre, például Metaclopramide és Domperidone, hasmenés gátló gyógyszerekre, például Loperamide vagy Imosec, valamint lázra, például Tylenol vagy Ibuprofen.
Mit enni
Ételmérgezés esetén nagyon fontos olyan étrendet követni, amely segít csökkenteni a tüneteket. Ezért a leginkább ajánlott élelmiszerek a következők:
- Teák cukorral, de koffein nélkül, a fekete tea, a matetea vagy a zöld tea kerülése;
- Kukorica zabkása;
- Főtt és héjas körte és alma;
- Banán;
- Főtt sárgarépa;
- Fehér rizs vagy tészta szószok és zsírok nélkül;
- Sült krumpli;
- Grillezett vagy főtt csirke vagy pulyka;
- Fehér kenyér gyümölcslekvárral.
A fontos az, hogy elkerüljük a nehéz és nehezen emészthető ételeket, például a paradicsomot, káposztát, tojást, babot, vörös húsokat, leveleket, például salátát és káposztát, vajat, teljes tejet, magokat és erős fűszereket, valamint a feldolgozott és zsíros ételek kerülését. Nézze meg az ételek listáját, amelyek leginkább hasi fájdalmat okoznak.
Az első napokban még mindig fontos, hogy a főtt és hámozott gyümölcsöket és a leszűrt gyümölcsleveket részesítsük előnyben, és csak a hasmenés elmúlása után ajánlatos elkezdeni a zöldségfélék fogyasztását, javasoljuk, hogy fogyasszák a főtt zöldséget vagy a levesbe, mivel ezek segítik a tápanyagok feltöltését és vitaminok a szervezetben. Nézzen meg néhány otthoni gyógymódot az ételmérgezés kezelésére.