A tirozin nem esszenciális aromás aminosav, vagyis a test egy másik aminosavból, a fenilalaninból állítja elő. Ezenkívül bizonyos élelmiszerek - például sajt, hal, avokádó és diófélék - fogyasztásával, valamint táplálék-kiegészítők, például L-tirozin formájában is előállítható.
Ez az aminosav a neurotranszmitterek, például a dopamin előfutára, antidepresszáns hatásokkal társul, és jelen van a melaninszintézis folyamatában is, amely olyan anyag, amely színt ad a bőrnek, a szemnek és a hajnak.
Tirozin előnyei
A tirozin számos egészségügyi előnnyel jár, például:
- Javítja a hangulatot, mivel antidepresszánsként hat;
- Javítja a memóriát stresszes helyzetekben, javítja a nyomás alatt álló feladatok elvégzésének képességét. Egyes tanulmányok azonban azt sugallják, hogy ez a hatás nem fordul elő idősebb embereknél;
- Megnövekedett mennyiségű fehér- és vörösvértest;
- Segíthet bizonyos betegségek, például a Parkinson-kór kezelésében.
Így a kiegészítés segíthet azoknál az embereknél, akik fenilketonuriában szenvednek, amely olyan betegség, amelyben a fenilalanin nem szintetizálható. Ennek eredményeként a tirozin képződése nem lehetséges, mivel ez az aminosav fenilalaninból képződik, ami tirozinhiányt okoz a szervezetben. A tirozin-kiegészítés fenilketonuriában szenvedőknél történő alkalmazásával kapcsolatos vizsgálatok azonban még nem meggyőzőek.
Fő funkciók
A tirozin egy aminosav, amely a test számos funkciójáért felelős, és az agyba jutva egyes neurotranszmitterek, például dopamin, norepinefrin és adrenalin prekurzorává válik, ezért az idegrendszer nélkülözhetetlen részének tekinthető.
Ezenkívül a tirozin a pajzsmirigyhormonok, a katekolestrogének és a melanin képződésében is szerepet játszik. Számos fehérje képződése szempontjából is fontos a testben, beleértve az enkefalinokat is, amelyek természetes fájdalomcsillapítóknak számítanak a szervezetben, mivel részt vesznek a fájdalom szabályozásában.
Ételek listája
A tirozinban gazdag fő élelmiszerek a tej és származékai, egyéb tirozinban gazdag élelmiszerek a következők:
- Tojás;
- Hal és hús;
- Szárított gyümölcsök, például dió és gesztenye;
- Avokádó;
- Borsó és bab;
- Rozs és árpa.
Ezeken kívül egyéb olyan élelmiszerek, amelyekben tirozin található, a gomba, zöldbab, burgonya, padlizsán, cékla, retek, okra, fehérrépa, cikória, spárga, brokkoli, uborka, petrezselyem, lilahagyma, spenót, paradicsom és káposzta.
Hogyan kell használni a tirozin kiegészítést
Kétféle kiegészítés létezik, az egyik a szabad tirozin aminosavval, a másik az N-acetil L-tirozinnal, közismert nevén NALT. A különbség az, hogy a NALT jobban oldódik vízben, és lassabban metabolizálódhat a szervezetben, míg ugyanezen hatás elérése érdekében a szabad tirozint nagyobb dózisokban kell fogyasztani.
Például stresszes helyzet vagy az alváshiány miatt a mentális teljesítmény javítása érdekében az ajánlás napi 100-200 mg / kg. Bár a tanulmányok nem meggyőzőek az aminosav fizikai aktivitás előtti bevitelét illetően a teljesítmény javítása érdekében, az aktivitás előtt 1 órával 500 és 2000 mg között ajánlott fogyasztani.
Mindenesetre ideális, ha a tirozin-kiegészítő használata előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével.
A kiegészítés ellenjavallatai
A kiegészítő alkalmazása ellenjavallt terhesség és szoptatás alatt, mivel nincs sok információ róla. A hyperthyreosisban szenvedő vagy a Graves-kórban szenvedőknek is kerülniük kell.
Ezenkívül a tirozin kölcsönhatásba léphet olyan gyógyszerekkel, mint a Levodopa, a pajzsmirigy-problémák kezelésére szolgáló gyógyszerekkel, valamint antidepresszánsokkal és monoamin-oxidáz-gátlókkal, mivel ez magas vérnyomást okozhat.