A narancs egy C-vitaminban gazdag citrusfélék, amelyek a következő előnyökkel járnak a szervezet számára:
- Csökkentse a magas koleszterinszintet , mivel pektinben gazdag, oldható rostban van, amely gátolja a koleszterin felszívódását a belekben;
- Akadályozza meg az emlőrákot , mivel flavonoidokban, erős antioxidánsokban gazdag, amelyek megakadályozzák a sejtek változását;
- Fenntartja az egészséges bőrt és megakadályozza az idő előtti öregedést, mivel gazdag C-vitaminban van, amely elősegíti a kollagén képződését;
- Erősítse az immunrendszert , mivel gazdag C-vitaminban;
- Megelőzi az érelmeszesedést és védi a szívet, mivel antioxidánsokban gazdag.
Ezen előnyök elérése érdekében naponta legalább 1 nyers narancsot vagy 150 ml természetes levét kell fogyasztania, amelynek hátránya, hogy nincsenek a friss gyümölcsben található rostok. Ezenkívül a sült vagy sült receptekhez hozzáadott narancs kevesebb tápanyagot tartalmaz, mint a nyers gyümölcs.
Táplálkozási információk és a felhasználás módja
Az alábbi táblázat 100 g narancs és természetes narancslé tápanyag-összetételét mutatja.
| Mennyiség 100 g élelmiszer | ||
| Étel | Friss babérnarancs | Bay narancslé |
| Energia | 45 kcal | 37 kcal |
| Fehérje | 1,0 g | 0,7 g |
| Zsír | 0,1 g | - |
| Szénhidrát | 11,5 g | 8,5 g |
| Rostok | 1,1 g | - |
| C vitamin | 56,9 mg | 94,5 mg |
| Kálium | 174 mg | 173 mg |
| Ac . Folic | 31 mcg | 28 mcg |
A narancs frissen fogyasztható, gyümölcslé formájában, vagy hozzáadható sütemények, zselék és desszertek receptjeihez. Ezenkívül héja antioxidánsokban is gazdag és javítja az emésztést, felhasználható tea készítéséhez vagy receptekhez adott héj formájában.
Egész narancs torta recept
Hozzávalók
- 2 meghámozott és apróra vágott narancs
- 2 csésze barna cukor
- 1/2 csésze olvasztott sózatlan margarin
- 2 tojás
- 1 tiszta
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 evőkanál sütőpor
Előkészítési mód
A narancsot, a cukrot, a margarint és a tojásokat turmixgépben felverjük. Tegye az elegyet egy edénybe, és adjon hozzá búzát, mindent spatulával vagy keverővel összekeverve. Ezután adjuk hozzá az élesztőt, és egy spatulával lassan keverjük. Tegyük 200 ° C-ra előmelegített sütőbe kb. 40 percre.
Előnyei mellett olvassa el, hogyan lehet a narancsot fogyni.