Diéta a magas vérnyomás szabályozására (mit szabad enni és mit kerülni)

A hipertóniás étrendben fontos elkerülni a só hozzáadását az ételek elkészítése során, valamint kerülni a nátriumban gazdag ipari termékek fogyasztását, amely a vérnyomás emelkedéséért felelős anyag. Ezenkívül kerülni kell a kávét, a zöld teát és a magas zsírtartalmú ételeket, például a vörös húsokat, kolbászt, szalámit és szalonnát.

A magas vérnyomás az erekben fellépő nyomásnövekedés, amely szövődményekhez, például szívelégtelenséghez, látásvesztéshez, szélütéshez és veseelégtelenséghez vezethet, és fontos, hogy a megfelelő kezelést diétával és gyógyszeres kezeléssel végezzük e problémák megelőzése érdekében.

Mit enni

A magas vérnyomás csökkentése érdekében gyümölcsökben, zöldségekben és teljes élelmiszerekben, például teljes kiőrlésű gabonákban, rizsben, kenyérben, lisztben és tésztában, valamint olyan szemekben, mint zab, csicseriborsó és bab gazdag étrendet kell fogyasztania.

Fontos az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása is, előnyben részesítve a sovány tejet és tejtermékeket, valamint a sovány halat és húst. Ezenkívül jó zsírokat kell befektetni, az olívaolaj felhasználásával az étel elkészítéséhez, valamint az omega-3-ban gazdag gyümölcsök és magvak - például lenmag, chia, gesztenye, dió, földimogyoró és avokádó - fogyasztásához.

Engedélyezett ételek Engedélyezett ételek

Mit kell kerülni

A magas vérnyomás elleni diéta során kerülni kell a só hozzáadását az étel elkészítéséhez, ezt a terméket olyan aromás gyógynövényekkel kell felváltani, amelyek szintén ízesítik az ételt, például fokhagymát, hagymát, petrezselymet, rozmaringot, oregánót és bazsalikomot.

Fontos továbbá elkerülni a sóban gazdag iparosított élelmiszerek - például húsos pehelykeverők, hús- vagy zöldséglevesek, szójaszósz, Worcestershire-szósz, porlevesek, instant tészta és feldolgozott húsok - például kolbász, kolbász, szalonna és szalámi - fogyasztását. . Lásd a sófogyasztás csökkentésének tippjeit.

A sót aromás gyógynövényekre kell cserélniA sót aromás gyógynövényekre kell cserélni Kerülendő ételekÉlelmiszer, amelyet kerülni kell

A só mellett kerülni kell a koffeinben gazdag ételeket, például a kávét és a zöld teát, az alkoholtartalmú italokat és a magas zsírtartalmú ételeket, például a vörös húsokat, sült ételeket, pizzákat, fagyasztott lasagna és sárga sajtokat, például a cheddart és az ételt. a zsírfelesleg kedvez a súlygyarapodásnak és az érelmeszesedés megjelenésének, ami súlyosbítja a magas vérnyomást.

A magas vérnyomás otthoni gyógymódjai

A diéta mellett néhány ételnek vannak olyan tulajdonságai, amelyek segítenek a vérnyomás természetes csökkentésében, például fokhagyma, citrom, gyömbér és cékla.

Néhány természetes nyugtató és relaxáló hatású teát szintén lehet használni a nyomás szabályozására, mint például a kamilla és a mangó tea. Nézze meg, hogyan kell használni ezeket az ételeket: A magas vérnyomás otthoni gyógymódja.

Hipertónia diéta menü

Az alábbi táblázat egy 3 napos diéta menü példáját mutatja a magas vérnyomás esetén.

Étkezés1. nap2. nap3. nap
ReggeliSovány tej + teljes kiőrlésű kenyér sajttalFölözött joghurt + teljes zabpehelySovány tej kávéval + egész pirítós margarinnal
Reggeli snack1 alma + 2 gesztenyeEperlé + 4 egész süti1 banán zabpehellyel
Ebéd vacsoraCsirke a sütőben + 4 col rizsleves + 2 col bableves + nyers saláta salátából, paradicsomból és uborkábólFőtt hal + 2 közepes burgonya + hagyma, zöldbab és kukorica salátaFelkockázott csirke paradicsommártással + teljes kiőrlésű tészta + paprika, hagyma, olajbogyó, reszelt sárgarépa és brokkoli
UzsonnaAlacsony zsírtartalmú lenmag joghurt + 4 egész pirítós ricottávalAvokádó turmix sovány tejjelZöldkáposzta leve + 1 teljes kiőrlésű kenyér sajttal

Az ételek mellett fontos megjegyezni, hogy gyakran szükség van gyógyszerek szedésére a nyomás csökkentésére az orvos útmutatása szerint, és rendszeresen gyakorolni kell a fizikai aktivitást a nyomás csökkentése és a vérkeringés javítása érdekében.

Tanulja meg a hipertóniás válság gazdagjainak azonosítását és azokkal való találkozást.