Rossz a szójatej ivása?

A szójatej túlzott fogyasztása káros lehet az egészségre, mivel akadályozhatja az ásványi anyagok és aminosavak felszívódását, és fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek megváltoztathatják a pajzsmirigy működését.

Ezeket a károkat azonban minimalizálni lehet, ha a szójatej fogyasztása nem túlzó, mivel a szójatej az egészségre nézve előnyös lehet, ha kevesebb kalóriát tartalmaz a tehéntejhez, valamint jó mennyiségű sovány fehérjét és kis mennyiségű a koleszterin, amely például fogyókúrában hasznos a diétákban.

Így napi 1 pohár szójatej bevitele általában nem káros az egészségre, előnyös azok számára, akik fogyni szeretnének. A szójatej a tej alternatívája lehet azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, de fogyasztása nem ajánlott gyermekek és hipotireózisban vagy vérszegénységben diagnosztizált egyének számára.

Ez az útmutató más szójaalapú italokra is vonatkozik, például a joghurtra.

Rossz a szójatej ivása?

Iszhatnak szója tejet a babák

A csecsemőknek ártó szójatej vitatott kérdés, és konszenzusosabb, hogy a szójatejet 3 éves kortól kezdve gyermekeknek ajánlják, és soha nem tehéntej helyett, hanem inkább étrend-kiegészítőként, mert még a tehéntejre allergiás gyermekeknek is nehezen emészthető meg a szójatej.

A szójatejet csak akkor szabad felajánlani a babának, ha a gyermekorvos jelzi, és tejfehérje-allergia esetén, vagy akár laktóz-intolerancia esetén a szójatej mellett jó alternatívák is vannak a piacon, amelyeket egy képzett egészségügyi szakember képes útmutató a gyermek igényeinek megfelelően.

Táplálkozási információk a szójatejhez

A szójatej 225 ml-enként átlagosan a következő tápanyag-összetétellel rendelkezik:

TáplálóÖsszegTáplálóÖsszeg
Energia96 kcal

Kálium

325 mg
Fehérjék7 gB2-vitamin (riboflavin)0,161 mg
Összes zsír7 gB3-vitamin (niacin)0,34 mg
Telített zsír0,5 gB5-vitamin (pantoténsav)0,11 mg
Egyszeresen telítetlen zsírok0,75 gB6-vitamin0,11 mg
Többszörösen telítetlen zsírok1,2 gFolsav (B9-vitamin)3,45 mcg
Szénhidrátok5 gA-vitamin6,9 mcg
Rostok3 mgE-vitamin0,23 mg
Izoflavonok21 mgSzelén3 mcg
Kalcium9 mgMangán0,4 mg
Vas1,5 mgRéz0,28 mg
Magnézium44 mgCink0,53 mg
Foszfor113 mgNátrium28 mg

Ezért azt javasoljuk, hogy a szójatej vagy gyümölcslé, valamint más szójaalapú ételek fogyasztása mértékkel, csak naponta egyszer történjen, így nem csak az étkezési zsírban gazdag ételek pótlására lehet szükség. . A tehéntej egyéb egészséges helyettesítői a zabrizstej és a mandulatej, amelyek megvásárolhatók a szupermarketekben, de otthon is elkészíthetők.

Fedezze fel a szójatej egészségügyi előnyeit.