A fehérrépa előnyei az étrendben

A fehérrépa zöldség, amelyet a Brassica rapa tudományos néven is ismertek  , és amelynek számos egészségügyi előnye van, mivel vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és vízben gazdag, és többféle étel főzésére vagy akár házi gyógymódok készítésére is alkalmas, mivel remek gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik.

Néhány fehérrépából készített házi gyógymód segíthet a hörghurut, székrekedés, aranyér, elhízás, gyomorhurut, bélfertőzések kezelésében vagy akár a gyomor savasságának enyhítésében.

A fehérrépa egészségügyi előnyei

A fehérrépa egyes egészségügyi előnyei:

  • Rostokban gazdag összetétele miatt szabályozza a béltranzitát ;
  • Hozzájárul az egészséges bőrhöz , mivel C-vitamint tartalmaz, amely antioxidáns;
  • Segít csökkenteni a vérnyomást a kálium jelenléte miatt;
  • Hozzájárul a szem egészségéhez , a C-vitamin miatt;
  • Hidratálja a testet , mivel összetételének 94% -a víz.

Ezen túlmenően, mivel alacsony kalóriatartalmú ételről van szó, nagyon jó, ha a fogyókúrába bekerül az étrend. Nézzen meg más ételeket, amelyek segítenek a fogyásban.

Mit tartalmaz a fehérrépa

A fehérrépa összetételében nagyon fontosak a vitaminok és ásványi anyagok a szervezet megfelelő működéséhez, mint például a C-vitamin, folsav, kálium, kalcium és magnézium. Ezenkívül sok víz van a készítményben, amely kiválóan alkalmas a test és a rostok hidratálására, amely segít a béltranszport szabályozásában, megakadályozza a székrekedést.

Alkatrészek100 g nyers fehérrépa mennyisége100 g főtt fehérrépa mennyisége
Energia21 kcal19 kcal
Fehérjék0,4 g0,4 g
Zsírok 0,4 g0,4 g
Szénhidrátok3 g2,3 g
Rostok2 g2,2 g
A-vitamin 23 mcg23 mcg
B1-vitamin50 mcg40 mcg
B2-vitamin20 mcg20 mcg
B3-vitamin2 mg1,7 mg
B6-vitamin80 mcg60 mcg
C vitamin18 mg12 mg
Folsav14 mcg8 mcg
Kálium240 mg130 mg
Kalcium12 mg13 mg
Foszfor7 mg7 mg
Magnézium10 mg8 mg
Vas100 mcg200 mcg

Hogyan készüljünk fel

A fehérrépát főzve, levesek, pürék készítéséhez vagy egyszerű módon, étel kiegészítésére lehet használni, például nyersen és kockára vágva salátában, vagy kemencében sütve.

Amellett, hogy sokféle ételt készítenek, a fehérrépa kiváló lehetőség lehet otthoni gyógymódok készítéséhez is, annak érdekében, hogy élvezhesse gyógyászati ​​előnyeit:

1. Hörghurut elleni szirup

A fehérrépaszirup remek lehetőség lehet a bronchitis kezelésében. A szirup elkészítéséhez szükséges:

Hozzávalók

  • Fehérrépa szeletekre vágva;
  • Barna cukor.

Előkészítési mód

Vágjuk le a vékonyra felszeletelt fehérrépát, tegyük egy nagy edénybe, és fedjük le barna cukorral, és hagyjuk pihenni körülbelül 10 órán át. 3 evőkanálnyi szirupot kell bevennie, naponta ötször.

2. Lé aranyér ellen

Az aranyér okozta tünetek a karalábé, a sárgarépa és a spenót levével enyhíthetők. A felkészüléshez szüksége van:

Hozzávalók

  • 1 fehérrépa;
  • 1 marék vízitorma,
  • 2 sárgarépa;
  • 1 marék spenót.

Előkészítési mód

Tegye a zöldségeket turmixgépbe, és adjon hozzá egy kevés vizet, hogy megkönnyítse az ivást. A gyümölcslevet naponta körülbelül 3 alkalommal ihatja, és a kezelést annyi napig ismételheti, amennyire szükséges, amíg a tünetek meg nem gyógyulnak vagy enyhülnek. Tudjon meg többet az aranyér otthoni kezeléséről.