A kurkuma, a kurkuma, a kurkuma vagy a kurkuma egyfajta gyógyhatású gyökér. Általában por formájában használják húsok vagy zöldségek ízesítésére, különösen Indiában és a keleti országokban.
A kurkuma amellett, hogy nagy antioxidáns potenciállal rendelkezik, természetes gyógymódként is használható a gyomor-bélrendszeri problémák, a láz, a megfázás kezelésére és a magas koleszterinszint csökkentésére is.
A kurkuma olyan növény, amelynek hosszú, fényes levelei körülbelül 60 cm hosszúak, narancssárga gyökerekkel. Tudományos neve Kurkuma Hosszú , megvásárolható egészséges élelmiszerboltokban, drogériákban, sőt egyes piacokon is 10 reaális átlagáron.
Mire szolgál és milyen előnyökkel jár
A kurkuma fő tulajdonságai gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antibakteriális és emésztő hatása, ezért ennek a növénynek számos előnye van a szervezet számára, például:
- Javítsa az emésztést;
- Segítsen a fogyásban;
- Küzdelem a megfázás és az influenza ellen;
- Kerülje az asztmás rohamokat;
- Méregtelenítés és májproblémák kezelése;
- Szabályozza a bélflórát;
- A koleszterin szabályozása;
- Stimulálja az immunrendszert;
- Enyhíti a bőr gyulladását, például ekcéma, pattanások vagy pikkelysömör;
- Javítsa a természetes inflációellenes reagálást.
Ezenkívül a kurkuma alkalmazható agyi tonikként, segít gátolni a vérrögöket, és még a menstruáció előtti feszültség tüneteinek enyhítésében is.
A kurkuma gyógyászati potenciáljáért felelős hatóanyag a kurkumin, amelyről még azt is tanulmányozták, hogy gélként vagy kenőcsként használják bőrsebek, például égési sérülések kezelésére, mert tudományos eredmények kiváló eredményeket mutattak be.
Nézze meg ezeket a tippeket a következő videóban:
Hogyan kell használni
A kurkuma leggyakrabban használt része a gyökérpor, az ételek ízesítésére, de kapszula formájában is fogyasztható. Ezenkívül levelei felhasználhatók egyes teák elkészítéséhez is.
- A kurkuma infúziója: Helyezzen 1 kávéskanál kurkuma port 150 ml forrásban lévő vízbe, és hagyja állni 10–15 percig. Meleg után igyon naponta legfeljebb 3 csészét az étkezések között;
- Kurkuma kapszulák : általában az ajánlott adag 2 db 250 mg-os kapszula 12 óránként, összesen 1 g naponta, azonban az adagolás a kezelendő problémától függően változhat;
- Kurkuma gél : Keverjen össze egy evőkanál aloe verát kurkuma porral, és alkalmazza bőrgyulladásokra, például pikkelysömörre.
Nézze meg, hogyan kell használni a kurkumát otthoni gyógymódként a reumás ízületi gyulladásban, vagy otthoni gyógymódként a magas trigliceridszint ellen.
Lehetséges mellékhatások
A kurkuma mellékhatásai túlzott használatához kapcsolódnak, ami gyomorirritációt és hányingert okozhat.
Ki ne használja
Annak ellenére, hogy számos egészségügyi előnye van, a kurkuma ellenjavallt azoknál a betegeknél, akik antikoaguláns szereket szednek, és az epekövek miatt az epeutak elzáródnak. A kurkuma terhesség vagy szoptatás alatt csak orvosi tanácsadás mellett alkalmazható.