A zöld banán biomassza előnyei

A zöld banán biomassza segít a fogyásban és a koleszterinszint csökkentésében, mert rezisztens keményítőben gazdag, egy olyan szénhidrátban, amelyet a bél nem emészt fel, és amely rostként működik, amely segít a vércukorszint szabályozásában, a koleszterinszint csökkentésében és több jóllakottságban az étkezés után.

A zöld banán biomassza olyan egészségügyi előnyökkel jár, mint:

  • Segítsen a fogyásban , mivel kevés kalóriatartalmú és rostokban gazdag, amelyek jóllakottság érzetét keltik;
  • Harcolj a székrekedés ellen , mert rostokban gazdag;
  • Küzdelem a depresszió ellen , mert a triptofán, a szerotonin hormon képződésének fontos anyaga, amely növeli a jólét érzését;
  • Csökkentse a magas koleszterinszintet , mivel segít csökkenteni a zsír felszívódását a szervezetben;
  • Megelőzi a bélfertőzéseket, mivel ez egészséges bélflóra.

Az előnyök elérése érdekében naponta 2 evőkanál biomasszát kell fogyasztania, amelyet otthon készíthet, vagy készen vásárolhat szupermarketekben és egészséges élelmiszerboltokban.

Hogyan készítsünk zöld banán biomasszát

A következő videó lépésről lépésre mutatja be a zöld banán biomassza előállítását:

A zöld banán biomassza legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben vagy 2 hónapig fagyasztóban tartható.

Rezisztens keményítő erjesztése

A rezisztens keményítő egyfajta szénhidrát, amelyet a belek nem tudnak megemészteni, így segít csökkenteni az élelmiszerekből származó cukrok és zsírok felszívódását. A vastagbél elérésekor a bélflóra fermentálja a rezisztens keményítőt, amely segít megelőzni a székrekedést, a bélgyulladást és a vastagbélrákot.

Más ételektől eltérően a rezisztens keményítő bélfermentációja nem okoz gázt vagy hasi kellemetlenséget, lehetővé téve a zöld banán nagyobb biomassza fogyasztását. Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy csak a zöld banán tartalmaz rezisztens keményítőt, mivel a gyümölcs érése során egyszerű cukrokra, például fruktózra és szacharózra bomlik.

Zöld banán biomassza: mire való és hogyan készíthető

Táplálkozási információk és a felhasználás módja

Az alábbi táblázat a tápanyag-összetételt mutatja 100 g banán biomasszában.

Mennyiség 100 g zöld banán biomasszában
Energia: 64 kcal
Fehérjék1,3 gFoszfor14,4 mg
Zsír0,2 gMagnézium14,6 mg
Szénhidrátok14,2 gKálium293 mg
Rostok8,7 gKalcium5,7 mg

A zöld banán biomasszát vitaminokban, gyümölcslevekben, pépekben és tésztákban használhatja kenyerekben vagy süteményekben, a forró ételek mellett, például zabkása, húslevesek és levesek. Ismerje a különféle típusú banán előnyeit is.

Biomassza brigadér recept

Ezt a brigadeirót hideg biomasszával kell elkészíteni, de fagyás nélkül.

Hozzávalók

  • 2 zöld banán biomassza
  • 5 evőkanál barna cukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál vaj
  • 5 csepp vanília esszencia

Előkészítési mód

Verjen meg mindent egy turmixgépben, és készítsen kézzel golyókat. A hagyományos csokoládé granulátum helyett használhat gesztenyét vagy zúzott mandulát vagy granulált kakaót. Tálalás előtt a hűtőben kell hagyni, amíg a gömbök nagyon szilárdak nem lesznek. Lásd még egy receptet: Stroganoff zöld banán biomasszával.

Ismerje meg, hogyan készíthet zöld banánlisztet, amely segít a fogyásban és a cukorbetegség kezelésében.