A koffein agystimuláns, amely például a kávéban, a zöld teában és a csokoládéban található meg, és számos előnye van a szervezet számára, például fokozott figyelem, javult fizikai teljesítőképesség és stimulált fogyás.
A koffeint azonban mértékkel kell fogyasztani, és maximális napi adagja nem haladhatja meg a napi 400 mg-ot, vagy a 6 mg-ot kilogrammonként, ami kb. 4 csésze 200 ml-es kávé vagy 8 kávé egyenértékű, mert a felesleg oka ártalmatlanság, szorongás, remegés és gyomorfájás.
Az alábbi táblázatban olvassa el a koffeintartalmú ételek listáját és azok mennyiségét:
| Étel | Összeg | Átlagos koffeintartalom |
| Hagyományos kávé | 200 ml | 80-100 mg |
| Instant kávé | 1 teáskanál | 57 mg |
| Eszpresszó | 30 ml | 40 - 75 mg |
| Koffeinmentes kávé | 150 ml | 2 - 4 mg |
| Jeges tea ital | 1 doboz | 30-60 mg |
| Fekete tea | 200 ml | 30-60 mg |
| Zöld tea | 200 ml | 30-60 mg |
| Mate tea | 200 ml | 20 - 30 mg |
| Energikus italok | 250 ml | 80 mg |
| Cola üdítők | 1 doboz | 35 mg |
| Guarana üdítők | 1 doboz | 2 - 4 mg |
| Tejcsokoládé | 40 g | 10 mg |
| Félédes csokoládé | 40 g | 8 - 20 mg |
| Csokoládé | 250 ml | 4 - 8 mg |
A koffein napi bevitelének vagy mennyiségének szabályozásának másik gyakorlati módja lehet kiegészítők, például kapszulák, vagy tisztított koffeinpor, amely vízmentes koffein vagy metilxantin formájában ismert. Tudjon meg többet arról, hogyan kell koffein kapszulákat használni a fogyáshoz és az energiához.
A koffein pozitív hatása a testre
A koffein idegrendszeri serkentőként működik, blokkolja a fáradtságot okozó anyagokat, és növeli a neurotranszmitterek, például az adrenalin, a noradrenalin, a dopamin és a szerotonin felszabadulását, amelyek aktiválják a testet, és növelik az energiát, az erőt és a fizikai teljesítőképességet. a testmozgást gyakorló szakemberek széles körben használják. Használata megakadályozza a fáradtságot, javítja a koncentrációt, a memóriát és a hangulatot.
A koffein szintén nagy antioxidáns, amely küzd a sejtek öregedésével és megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, ráadásul termogén hatású, mivel serkenti az anyagcserét és felgyorsítja a szívverést, remek szövetségese a fogyásnak. Tudjon meg többet a kávé előnyeiről.
A koffein negatív hatása a testre
A koffeint kis mennyiségben vagy mérsékelten kell fogyasztani, mivel folyamatos vagy eltúlzott alkalmazása mellékhatásokat okozhat, például a gyomor és a bél szekréciójának növekedése miatt a szervezet csökkent kalcium felszívódását, gyomorfájást, refluxot és hasmenést, ingerlékenység, szorongás, álmatlanság, remegés és gyakori vizelési inger mellett, különösen érzékenyebb embereknél.
Ezenkívül a koffein fizikai függőséget okoz, ezért függőséget okoz, megszakadása pedig elvonási tüneteket okozhat, például fejfájást, migrént, ingerlékenységet, fáradtságot és székrekedést. A koffein-fogyasztást gyermekek, terhes nők, szoptató nők és nagyon magas vérnyomásban vagy szívproblémákban szenvedőknek is kerülniük kell.