A máj zsírjának, más néven májzsírosodásnak az esetében fontos, hogy változtasson az étkezési szokásokon, mivel ez az egyik legjobb módszer az állapot tüneteinek kezelésére és javítására, különösen étvágytalanság, hasi fájdalom az oldalon jobbra és a has duzzadt.
A zsírmáj rossz étkezési szokások eredménye, amelyek súlygyarapodással és elhízási betegségekkel társulnak, például: cukorbetegség előtti, cukorbetegség, magas koleszterinszint, magas trigliceridszint és magas vérnyomás. Így ennek a diétának a hasi szinten felhalmozódott zsír megszüntetése a célja, hogy megpróbálja fokozatosan csökkenteni a máj zsírtartalmát.
Diétás tanácsok zsírmájhoz
Az egyik fő ajánlás a májban felhalmozódott zsír fokozatos megszüntetésére a túlsúlyos testsúlycsökkenés. Ennek oka, hogy amikor a jelenlegi súly legalább 10% -a elvész, a májban az enzimszint emelkedik, és elősegíti a felhalmozódott zsír eltávolítását.
A következők jelzik, hogy mely élelmiszerek megengedettek és melyeket kerülni kell:
Engedélyezett ételek
- Fogyasszon 4-5 adag gyümölcsöt és zöldséget naponta, például cukkini, padlizsán, saláta, paradicsom, hagyma, sárgarépa, alma, körte, őszibarack, papaya, eper, szeder, málna, narancs, citrom, szilva;
- Növelje napi szinten a rostokban gazdag ételek, például a barna rizs, a barna kenyér vagy a teljes kiőrlésű tészta fogyasztását
- Tojás;
- Fehér húsok (alacsony zsírtartalmúak), például pulyka, csirke vagy hal;
- Sovány tej és joghurt;
- Fehér sajtok;
- 1 kanál (desszert) nyers olívaolaj.
Az elfogyasztható, de kis mennyiségű zsír típusa a többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsírok és az omega 3-ban gazdag ételek. Néhány példa az ilyen típusú zsírokra: olívaolaj, avokádó, diófélék, például földimogyoró, dió, mandula; és olyan halak, mint például a lazac, a pisztráng, a szardínia vagy a makréla. Nézzen meg több példát az omega 3-ban gazdag ételekről.
Néhány fontos tipp a videóban található:
Kerülendő ételek
Az olyan élelmiszerek, amelyeket kerülni kell a zsír felhalmozódásának megakadályozása érdekében:
- Telített zsírokat tartalmazó ételek: sárga sajt, krémsajt, túró, csokoládé, sütemények, sütemények, kolbászok, szószok, vaj, kókuszdió, margarin, pizza vagy hamburger;
- Cukorban gazdag termékek, különösen iparosítottak és feldolgozottak, például sütik vagy gyümölcslevek;
- Gyors, kész vagy fagyasztott ételek;
- Alkoholos italok.
Néhány embernél a máj zsírja hasi fájdalmat okozhat, ezért a gázokat termelő ételek, például a bab fogyasztása nagyobb rosszullétet okozhat, ezért ezeket is kerülni kell. Nézze meg a gázt okozó ételek listáját.
Minta menü zsírmájhoz
Az alábbi táblázat egy példa a májzsír-étrend 3 napos menüjére:
| Étkezés | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
| Reggeli | 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér + 2 szelet fehér sajt + 1 pohár cukrozatlan narancslé | 1 üveg joghurt + ½ csésze teljes kiőrlésű gabona + 1 körte | 2 rántotta + 1 szelet fehér sajt + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér + 1 pohár cukrozatlan eperlé |
| Reggeli snack | 1 közepes barack | 2 egész pirítós ricotta sajtos kanállal | 1 banán |
| Ebéd vacsora | 90 g grillezett csirkemell + ½ csésze rizs + 1 csésze saláta, sárgarépa és kukorica saláta, egy csepp citrommal és sóval + 1 körtével ízesítve | 1 darab szürke tőkehal sütőben sütőtökpürével + 1 csésze répasaláta főtt sárgarépával, néhány csepp citrommal és oregánóval ízesítve + 1 banán | 1 közepes teljes kiőrlésű tortilla + 90 g csíkokra vágott pulykamell + paradicsom, saláta és hagyma saláta, citromcseppekkel és egy kanál olívaolajjal (desszert) ízesítve + 1 őszibarack |
| Uzsonna | 1 üveg cukormentes zselatin | 1 alma | 1 alacsony zsírtartalmú joghurt ½ csésze granolával |
Egyéb ajánlások
Fontos, hogy a nap folyamán sok vizet igyon, ajánlott legalább 2 litert inni naponta. Lehetőség van olyan teák fogyasztására is, amelyek elősegítik a máj tisztítását a felhalmozódott méreganyagok - például a bogáncs, a cickafarkfű vagy az articsóka - eltávolítása érdekében. Lásd a májzsír otthoni gyógymódjainak más példáit.
Abban az esetben, ha az ember nem iszik sok vizet, lehetőség van citrom hozzáadására is, mert a vízhez némi íz hozzáadása mellett C-vitamint is tartalmaz, amely segít a máj méregtelenítésében. Ezenkívül a nap folyamán mindig legalább 3 fő ételt és 2 harapnivalót kell fogyasztania, elkerülve, hogy étkezés nélkül túl sokáig menjen.
Ebben a diétában az is fontos, hogy az étel egyszerű módon készüljön, sok fűszer és zsír nélkül, és lehetőleg grillezve, párolva vagy kemencében főzzük.
Ezen irányelvek helyes betartásával fokozatosan megszüntethető a hasi szinten felhalmozódott zsír, valamint a májban felhalmozódott zsír, és az eredmények körülbelül 2 hónap alatt láthatók. Az ideális azonban az, hogy mindig konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, hogy a menüt az egyes emberek egyéni igényeihez igazítsa.