Az avokádó 7 egészségügyi előnye (receptekkel)

Az avokádó kiváló egészségügyi előnyökkel rendelkezik, gazdag C-, E- és K-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, például káliumban és magnéziumban, amelyek segítenek a bőr és a haj hidratálásában. Ezenkívül tartalmaz egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat, például omega-3-at, amely antioxidánsként működik, és a koleszterin szabályozásában játszik szerepet, megelőzve az érelmeszesedést.

Ezenkívül az avokádó hozzájárul az edzés teljesítményének javításához is, mivel energiában gazdag, és megakadályozza a szívbetegségeket és a rákos megbetegedéseket, mivel vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, amelyek erősítik az immunrendszert és megakadályozzák az érelmeszesedés kialakulását.

Az avokádó 7 egészségügyi előnye (receptekkel)

1. Hozzájárul a szép, hidratált bőrhöz

Az avokádó előnyei a bőr számára elsősorban a striák, a ráncok és a narancsbőr elleni küzdelemben rejlenek, mert gazdag C-vitaminban van, amely segíti a bőr feszességét biztosító kollagén anyagcseréjét.

Ezenkívül ez a gyümölcs antioxidánsokkal is rendelkezik, amelyek segítenek megvédeni és megakadályozni a bőrsejtek öregedését, nagyobb rugalmasságot adva, szebbé és egészségesebbé téve a megjelenést. Lásd egy jó avokádó-vitamin receptet a sima bőrért.

2. Erősnek tartja az izmokat

A fizikai aktivitás előtt fogyasztva az avokádó segít az izom hipertrófiájában, mivel energiát biztosít az edzéshez, és tartalmaz fehérjéket, amelyek elősegítik az izmok helyreállítását.

Ezenkívül ez a gyümölcs megakadályozza az izomfáradtságot is, mert az intenzív testmozgás következtében fellépő szabad gyökökkel küzd, a sejtek öregedését okozza és megkönnyíti a fájdalom megjelenését.

3. Hozzájárul az egészséges terhességhez

Mivel folsavban gazdag, az avokádó a terhesség alatt fontos a veleszületett betegségek, például az idegrendszeri problémák és a spina bifida megelőzésében, amely a magzati gerinc rossz záródása.

Ennek az előnynek az elérése érdekében ezt a gyümölcsöt elsősorban terhesség előtt és a terhesség első trimeszterében kell fogyasztani.

4. Növeli a haj hidratáltságát és fényét

Hajmaszkokban használva az avokádó növeli a szálak hidratáltságát, mert zsírokban és vitaminokban gazdag, így a haj fényesebbé és puhábbá válik. Íme egy példa egy avokádó receptre, amely hidratálja a hajat.

5. Segít a fogyásban és megakadályozza a székrekedést

Mivel rostokban gazdag, az avokádó jóllakottság érzetet nyújt, szabályozza a vércukorszintet és segít a székrekedés kezelésében. A rostok lehetővé teszik az étvágy kontrollálását és a túlzott ételfogyasztás elkerülését, és ha sok vizet iszol, a puha széklet termelését is elősegíti, megkönnyítve a kiürítést.

Ez azonban nagyon kalóriatartalmú, sok zsírtartalmú gyümölcs, ezért a fogyáshoz csak kis adagokban szabad fogyasztani a diétákban.

6. Hozzájárul az agy egészségéhez

Az avokádó fő előnye az agy számára a memória kapacitás javítása, mivel az omega 3 javítja az agy működését a vérkeringés serkentésével és a koncentrációs képesség növelésével.

7. Megelőzi a szívbetegségeket és a rákot

Mivel az avokádó gazdag többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírokban, segít csökkenteni a vérmarkerek számát, amelyek növelik a szívbetegségek kockázatát, csökkentve az összkoleszterinszintet, a rossz LDL-koleszterint és a triglicerideket.

Ezenkívül elősegíti a jó koleszterin (HDL) termelésének növekedését, megelőzi az érelmeszesedést és gondoskodik a szív egészségéről, ami magas káliumtartalmával együtt kedvez a vérnyomás csökkentésének és javítja a szexuális teljesítményt.

Ezen túlmenően, mivel antioxidánsokban gazdag, mint például omega-3, C-vitamin, A- és E-vitamin, rendszeres fogyasztása hozzájárul a szervezetben a szabad gyökök képződésének semlegesítéséhez, csökkentve a szervezet gyulladásos folyamatait, megelőzve ezzel a rák kialakulását.

Avokádó táplálkozási információk

A táblázat minden 100 g avokádó tápértékét mutatja:

Alkatrészek100 g avokádó mennyisége
Energia160 kalória
Fehérjék1,2 g
Szénhidrátok6 g
Összes zsír8,4 g
Egyszeresen telítetlen zsírok6,5 g
Többszörösen telítetlen zsírok1,8 g
Rostok7 g
C vitamin8,7 mg
A-vitamin32 mcg
E-vitamin2,1 mg
Folsav11 mcg
Kálium206 mg
Foszfor36 mg
Kalcium8 mg
Magnézium

15 mg

Az avokádó hízik, ha feleslegben fogyasztjuk, mert ez az egyik leggazdagabb zsírtartalmú gyümölcs, amely annak ellenére, hogy jó minőségű, sok kalóriát tartalmaz.

Egészséges avokádó receptek

1. Guacamole

Az avokádó 7 egészségügyi előnye (receptekkel)

Hozzávalók

  • 1 közepesen érett avokádó;
  • 2 hámozott és mag nélküli paradicsom;
  • 1 közepes hagyma apróra vágva;
  • 1 apróra vágott vagy zúzott fokhagymagerezd;
  • 2 evőkanál olívaolaj;
  • Ízlés szerint fekete bors, citrom, só és zöld illat.

Előkészítési mód

Távolítsa el és törje össze az avokádó pépjét, és tárolja a hűtőszekrényben. A paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát olajon és borson átsütjük, 1 evőkanál víz hozzáadásával. Hagyja két percig főni. Kihűlés után adjuk hozzá az avokádót, és keverjük addig, amíg pép nem lesz, majd ízesítsük sóval, citrommal és zöld szaggal.

2. Zöldségsaláta avokádóval

Az avokádó 7 egészségügyi előnye (receptekkel)

Hozzávalók

  • 1 paradicsom kockákra vágva;
  • 1/2 apróra vágott hagyma;
  • 1 kockára vágott uborka;
  • 1 kockára vágott cukkini;
  • 1 kockára vágott érett avokádó;
  • Apróra vágott petrezselyem, só, olívaolaj és citrom ízlés szerint.

Előkészítési mód

Az összes hozzávalót óvatosan keverje össze, hogy az avokádó ne kerüljön visszavonásra, fűszerezze petrezselyemmel, sóval, olívaolajjal és citrommal, és fagylaltot tálaljon.

3. Avokádó brigadeiro kakaóval

Az avokádó 7 egészségügyi előnye (receptekkel)

Hozzávalók

  • 1 érett avokádó;
  • 1 kanál cukrozatlan kakaópor;
  • 1 kávéskanál kókuszolaj;
  • 1 kanál méz.

Előkészítési mód

Az összes hozzávalót keverőben vagy keverőben addig verje, amíg homogén keverék nem válik belőle, és hagyja a hűtőszekrényben, hogy szilárd állagú legyen. Hűtve tálaljuk.

Ha szeretné, nézze meg a receptet lépésről lépésre a következő videóban: