A vérszegénység kezeléséhez meg kell növelni a véráramban a hemoglobin mennyiségét, amely a vér azon összetevője, amely oxigént szállít a test különböző részeire.
A hemoglobinszint csökkenésének egyik leggyakoribb oka a vas hiánya a szervezetben, ezért az ebben a tápanyagban gazdag ételek fogyasztásának növelése kiváló módszer az orvos által jelzett kezelés fokozására, különösen anaemia esetén vas hiányában.
Az alábbiakban 3 egyszerű, de nélkülözhetetlen tipp szolgál, amelyek javíthatják az anaemia kezelését vashiány esetén:
1. Minden étkezéskor fogyasszon vasalást
A vasban gazdag ételek elsősorban vörös hús, csirke, tojás, máj és néhány növényi étel, például répa, petrezselyem, bab és lencse. Ezeket az ételeket minden étkezésnek tartalmaznia kell, például snackekkel, például szendvics vagy tápióka tojással, sajttal vagy aprított csirkével.
Számos étel segíthet az ajánlott napi mennyiség elérésében, néhány példa:
| Étel | Vas mennyisége 100 g-ban | Étel | Vas mennyisége 100 g-ban |
| Hús, de főleg máj | 12 mg | Petrezselyem | 3,1 mg |
| Egész tojás | 2-4 mg | Mazsolák | 1,9 mg |
| Árpa kenyér | 6,5 mg | Acai | 11,8 mg |
| Fekete bab, csicseriborsó és nyers szója | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Aszalt szilva | 3,5 mg |
| Friss spenótkonzerv, vízitorma és sült saláta kitûnõ | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Ábra szirupban | 5,2 mg |
| Osztriga és kagyló | 5,8 mg; 6,0 mg | Kiszáradt Jenipapo | 14,9 mg |
| Zabpehely | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
| brazil dió | 5,0 mg | Málna szirupban | 4,1 mg |
| Rapadura | 4,2 mg | Avokádó | 1,0 mg |
| Kakaópor | 2,7 mg | Tofu | 6,5 mg |
Ezenkívül az ételek vasfazékban történő főzése hozzájárul az ezekben az ételekben lévő vas mennyiségének növeléséhez is. Lásd 3 trükköt az ételek vaszal való gazdagítására.
2. Fogyasszon savas gyümölcsöket étkezés közben
A növényi eredetű élelmiszerekben, például a babban és a céklában lévő vasat a bél nehezebben szívja fel, C-vitaminra van szükség ahhoz, hogy növelje a szervezet felszívódási sebességét. Ezért a savas gyümölcsök és friss zöldségek étkezés közben történő fogyasztása, amelyek általában C-vitaminban gazdagok, segítenek a vérszegénység elleni küzdelemben.
Szóval, jó tipp, hogy étkezés közben vegyen be citromlevet, vagy fogyasszon gyümölcsöt, például narancsot, ananászt vagy kesudiót desszertként, és készítsen vasban és C-vitaminban gazdag gyümölcsleveket, például répalevet sárgarépával és narancsgal.
3. Kerülje a kalciumban gazdag ételek fogyasztását
A kalciumban gazdag ételek, például a tej és a tejtermékek, csökkentik a vas felszívódását, ezért kerülni kell őket a fő étkezések, például ebéd és vacsora közben. Ezenkívül az alkoholos italok, a kávé, a csokoládé és a sör is ronthatja a felszívódást, ezért kerülni kell őket.
Ezeket az óvintézkedéseket a vérszegénység kezelése során teljes mértékben be kell tartani, és nem zárja ki az orvos által előírt gyógyszerek szedésének szükségességét, de ez természetes módja az étrend kiegészítésének és gazdagításának.
Nézze meg a videót, és nézze meg táplálkozási szakemberünk egyéb tippjeit az anaemia gyorsabb kezelésére: