Energiaételek: funkciók és hol találhatók

Az energetikai ételeket elsősorban szénhidrátban gazdag ételek képviselik, például kenyér, burgonya és rizs. A szénhidrátok a legalapvetőbb tápanyagok a sejtek energizálásához, ezért könnyen és gyorsan felhasználhatók.

Így olyan ételek, mint:

  • Gabonafélék : rizs, kukorica, kuszkusz, tészta, quinoa, árpa, rozs, zab;
  • Gumók és gyökerek : angol burgonya, édesburgonya, manióka, manióka, jam;
  • Búza alapú ételek : kenyér, sütemény, makaróni, süti;
  • Hüvelyesek : bab, borsó, lencse, szójabab, csicseriborsó;
  • Méh édesem.
Energia ételek

Az energetikai ételek mellett léteznek szabályozó és építő ételek is, amelyek más funkciókat is ellátnak a szervezetben, például gyógyulást, új sejtek növekedését és a hormontermelés szabályozását.

Ezen energikus ételek, az építők és a szabályozók egyikét sem szabad összetéveszteni a stimuláló ételekkel, amelyek más hatással vannak a testre. Nézze meg a különbségeket a következő videóban:

A zsír, mint energiaétel

Míg 1 g szénhidrát kb. 4 kcal, 1 g zsír 9 kcal. Így a szervezet energiaforrásként is széles körben használja a sejtek megfelelő működésének fenntartására. Ebbe a csoportba tartoznak az olyan élelmiszerek, mint az extra szűz olívaolaj, a gesztenye, a mandula, a dió, a vaj, az avokádó, a chia mag, a lenmag, a szezám, a kókuszolaj, valamint a húsban és a tejben található természetes zsír.

Az energiaellátás mellett a zsír részt vesz az összes sejtet körülhatároló membránban, a tápanyagokat a vérben szállítja, az agy nagy részét képezi, és részt vesz a nemi hormonok termelésében.

Energia ételek

Energikus ételek a képzésben

Az energiatartalmú ételek nagyon fontosak az edzés csúcsának és minőségének fenntartásához, és főleg azoknak kell fogyasztaniuk, akik izomtömeget akarnak szerezni.

Ezeket az ételeket fel kell venni az edzés előtt, olyan kombinációkkal, mint: banán, zab és méz, sajtszendvics vagy gyümölcsös turmix, zab. Ezenkívül az edzés után is el kell fogyasztani őket, némi fehérjeforrással együtt, hogy stimulálják az izmok helyreállítását és a hipertrófiát.

Nézze meg az alábbi videót, és tanulja meg, mit kell enni edzés előtt és után:

További tippeket olvashat az edzés előtti és utáni edzésről.