Az inulin egyfajta cukorral rendelkező rost, amely a frukto-oligoszacharid osztályba tartozik, és amely jelen van néhány zöldségben, például hagymában, fokhagymában, bojtorján, cikóriában vagy búzában, de bevehető a pre-biotikus szintetikus formában is a gyógyszertárban a bélben lévő baktériumflóra kiegyensúlyozására és a béltranzit javítására Ezenkívül az inulin használható a triglicerid szint csökkentésére, a gyulladás csökkentésére kolitisz vagy irritábilis bél szindróma esetén, sőt a bélrák kialakulásának megakadályozására is.
Az inulin növeli a kalcium, a magnézium és más tápanyagok felszívódását a belekben, ezért hasmenéses rohamok esetén nemcsak a felszívódási szindróma kezelésére képes, hanem jó módszer a kezelés befejezésére. például a menopauza osteoporosisában.
Hagyma, fokhagyma, búza, cikória és bojtorján Paradicsom, árpa, spárga, rozs és póréhagymaAz inulin előnyei
A gyógyszertárban vásárolt inulin táplálékban vagy prebiotikumok formájában elősegíti az egészséges baktériumok fejlődését a bélben, enyhíti a székrekedést. Egészségügyi előnyei azonban meghaladják a következőket:
- A trigliceridszint csökkentése : az inulin csökkenti a trigliceridek termelését azáltal, hogy csökkenti azok bélfelszívódását.
- A vastagbélrák megelőzése : az inulin csökkenti és szabályozza a kórokozó baktériumok szaporodását a bélben, csökkentve a termelődő toxinok mennyiségét és a bélrel való érintkezés idejét, ügyelve arra, hogy vékonybél elváltozások esetén ne váljanak rosszindulatú.
- Az osteoporosis megelőzése és kezelése : Az inulin megkönnyíti a kalcium felszívódását a bélnyálkahártyán, növelve a kalcium rendelkezésre állását, amely felhasználható a csontsűrűség növelésére. Így az inulinpótlás, különösen az idős, csontproblémákkal küzdő emberek étrendjében, szintén hozzájárulhat a törések helyreállításához.
- Javítja az immunrendszert : az inulin elősegíti a szervezet számára hasznos baktériumok szaporodását, megakadályozva más baktériumok túlszaporodását. Az immungát növelése megakadályozza a megfázás és az influenza gyakori megjelenését.
- Csökkenti a kólikát, a hasmenést és a gyulladásos bélbetegségek egyéb tüneteit , mint például a diverticulitis, a fekélyes vastagbélgyulladás, az irritábilis bél szindróma és a Crohn-betegség: ezekben az esetekben az inulin a széklet hidratációjának fokozásával és a kórokozó baktériumok jelenlétének csökkentésével nemcsak a a széklet túlzott erjesztése, amely kólikát okoz, ugyanakkor javítja a széklet bolusának szerkezetét, csökkentve a bélgyulladást és a hasmenéses krízisek gyakoriságát.
Ezért az inulin használata fontos az immungát javítása, a tápanyagok felszívóképességének növelése, a vér trigliceridszintjének csökkentése és a bél egészségének garantálása érdekében, a bélmozgások gyakoriságának szabályozása és elkerülése érdekében, különösen gyulladásos bélbetegségek esetén, a székrekedés és a hasmenés közötti hirtelen változások, amelyek károsíthatják a beleket.
Az inulinban gazdag ételek listája
Néhány inulinban gazdag ételek, amelyek összetételében fruktánok vagy fruktoligoszacharidok találhatók:
Búza | Paradicsom |
Hagyma | Árpa |
Fokhagyma | Rozs |
Bojtorján | Spárga |
Cikória | Póréhagyma |
Az egészséges bélrostok és baktériumok minden előnyének garantálása érdekében azonban a salátákban és levesekben található inulin és rostok bevitele mellett, amelyek prebiotikumként működnek, és a jó baktériumok fejlődésének kedvező környezetet teremtenek, fontos az is, hogy rendszeres probiotikumok például a joghurtokban, mivel ezáltal a baktériumflóra egészséges marad.