A vércsoportos étrend szerint az A típusú vérben szenvedők számára előnyös lehet a zöldségekben gazdag, alacsony hús- és tehéntejben és származékaiban gazdag étrend, mivel emésztési problémákkal küzdenek. Ennek az étrendnek a készítője szerint ugyanis az emberek testsúlycsökkenést serkentő ételek vércsoportjuk szerint változnak.
Ezt a diétát a természetgyógyász orvos, Dr. Peter D'Adamo készítette, és az Eat Right 4 Your Type című könyv megjelenése után vált híressé, amelyben az orvos az egyes vércsoportok szerint elmagyarázza, mit szabad enni és mit szabad kerülni. Ezt a sort követve a következőképpen kell megtenni az étrendet azoknak az egyéneknek, akiknek A + vagy A- vércsoportjuk van, amelyet a Gazdálkodók könyvében is neveznek:
Pozitív ételek
Pozitív ételek azok, amelyeket tetszés szerint fogyaszthatunk, mivel megelőzik és kezelik a betegségeket ennek az embercsoportnak, nevezetesen:
- Halak: tőkehal, vörös lazac, lazac, szardínia, pisztráng;
- Vegán sajtok , például szójasajt és tofu;
- Gyümölcsök : ananász, szilva, cseresznye, füge, citrom, szeder, sárgabarack;
- Zöldségek : tök, római saláta, mángold, brokkoli, sárgarépa, mángold, articsóka, hagyma
- Gabonafélék : rozsliszt, rizs, szója és zab, szójalisztes kenyér;
- Mások : fokhagyma, szójaszósz, miso, nádmelasz, gyömbér, zöld tea, rendszeres kávé, vörösbor.
A szerző szerint az A vérű emberek törékeny emésztőrendszerrel és érzékenyebb immunrendszerrel rendelkeznek, ezért könnyen emészthető ételeket igényelnek.
Semleges ételek
A semleges ételek azok, amelyek nem akadályozzák meg vagy okoznak betegséget, és az A vérű emberek számára:
- Hús : csirke és pulyka;
- Hal : tonhal és szürke tőkehal;
- Tejszármazékok : joghurt, mozzarella, ricotta sajt, túró és Minas sajt;
- Gyümölcsök : dinnye, mazsola, körte, alma, eper, szőlő, őszibarack, guava, kivi;
- Zöldségek : vízitorma, cikória, kukorica, répa;
- Gabonafélék : kukoricaliszt, kukoricapehely, árpa;
- Fűszerek és gyógynövények : rozmaring, mustár, szerecsendió, bazsalikom, oregánó, fahéj, menta, petrezselyem, zsálya;
- Egyéb : cukor és csokoládé.
Ezen túlmenően ezek az emberek is élvezhetik a szabadtéri és pihentető tevékenységek, például a séta és a jóga gyakorlását.
Negatív ételek
Ezek az ételek súlyosbíthatják vagy stimulálhatják a betegségek megjelenését:
- Hús : vörös hús, például marha, sertés és bárány;
- Feldolgozott húsok : sonka, szalonna, pulykamell, kolbász, kolbász, bologna és szalámi;
- Halak : kaviár, füstölt lazac, polip;
- Tej és tejtermékek: tejföl, joghurt, tej, sajt, túró és fagylalt;
- Gyümölcsök : narancs, eper, kókuszdió, szeder, avokádó
- Olajmag: földimogyoró, brazil dió, pisztácia, kesudió;
- Zöldségek : padlizsán, sampinyonval, kukorica, káposzta;
- Gabonafélék : zab, búza, kuszkusz és fehér kenyér;
- Mások : kukoricaolaj és mogyoróolaj.
A könyv szerzője szerint ezek az ételek végül a testben felhalmozódnak a méreganyagok, elősegítve a betegségek megjelenését.
A vércsoport-diéta működik?
A diéta nagy sikere ellenére 2014-ben a kanadai Toronto Egyetem kutatói közzétettek egy tanulmányt, amely megmutatta, hogy az emberek táplálkozási szükségletei nem változnak vércsoportjuk szerint, és nem szükséges korlátozni egyes ételek fogyasztását csak azért, mert vérük van Például A vagy O.
Az ajánlás az, hogy mindenkinek egészséges és változatos étrendet kell fogyasztania, beleértve mindenféle természetes és egészséges ételt, mind a fogyás, mind az egészség megőrzése és a betegségek megelőzése érdekében.
Így készíthet gyors és egészséges fogyókúrát.