A vesekőben szenvedők étrendjének alacsony só- és fehérjetartalma, valamint nagyon magas folyadéktartalma kell lennie. Annak ellenőrzéséhez, hogy elegendő vizet iszik-e, ügyeljen a vizeletre, amelynek tiszta, rideg és erős szag nélkül kell lennie.
A veseköveknek több típusa van, és a kezelés típusonként változhat, a kalcium-oxalát kövek gyakoribbak. Például az oxalátokban vagy kalciumban gazdag ételek túlzott fogyasztása kedvez az ilyen típusú kő megjelenésének.
Engedélyezett ételek
A veseköveknél jelzett ételek elsősorban vízben gazdagok, amelyek lehetővé teszik a folyadék mennyiségének növelését és a vizelet hígítását, elkerülve a kristályok és kövek képződését. Naponta 2-3 liter vizet ajánlott inni.
Az étrendnek friss élelmiszereken kell alapulnia, gazdag zöldségekben, hüvelyesekben és jó zsírokban, mint például gesztenye, mandula, dió, olívaolaj és hal, például tonhal, szardínia és lazac. Ezenkívül az étrend-kiegészítőket csak az orvos vagy a táplálkozási szakember ajánlása szerint szabad használni. Nézze meg, milyen a vesekövek teljes kezelése.
Kerülendő ételek
A vesekő esetén nem ajánlott ételek:
- Gazdag oxalátban: földimogyoró, rebarbara, spenót, cékla, csokoládé, fekete tea, édesburgonya, kávé és kólaalapú üdítők;
- Sóban és nátriumban gazdag ételek, például kockákra vágott fűszerek, szójaszósz, Worcestershire szósz, gyorsételek, fagyasztott készételek
- Felesleges fehérje , szükséges a táplálkozási tanácsadó útmutatásához a fehérje-kiegészítők használatához;
- Feldolgozott húsok , például kolbász, kolbász, sonka és bologna;
- C-vitamin-kiegészítők ;
- Kalcium-kiegészítők .
Jó tipp a vesekő kialakulásának megakadályozására, ha kétszer főzünk oxalátban gazdag zöldségeket, és az első főzéskor kidobjuk a vizet.
Vesekövek étrend menü
Az alábbi táblázat egy példát mutat a vesekövek 3 napos menüjére:
| Étkezés | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
| Reggeli | 1 pohár ananászlé mentával + egész szendvics sajttal | kőtörő tea + 1 tápióka tojással és chiával | 1 pohár sima joghurt + 1 col mézes leves + omlett 2 tojással, paradicsommal és oregánóval |
| Reggeli snack | 1 pohár kókuszvíz | 1 alma + 15g áfonya | 1 pohár zöldlé kelkáposzta, gyömbér, citrom és kókuszvízzel |
| Ebéd | 5 col rizsleves + 2 col bableves + 100g grillezett marhahús filé + olívaolajon megpárolt zöldségfélék | 3 villa teljes kiőrlésű tészta + tonhal paradicsommártásban bazsalikommal + zöld saláta | csirkeleves sárgarépával, chayotével, apróra vágott káposztával, burgonyával és hagymával + 1 csepegtető olívaolaj |
| Uzsonna | 1 sima joghurt + 1 col áfonyaleves | avokádó-vitamin | 2 sült banán 2 szelet sajttal + fahéj ízlés szerint |
Az áfonya egy vörös gyümölcs, amelyet széles körben használnak vesekövek és húgyúti fertőzések kezelésére. Ismerje ennek a gyümölcsnek minden tulajdonságát.
A vesekövekkel kapcsolatos egyéb fontos információk
A vesekövek kezelésére a legalkalmasabb orvos a nephrológus, aki táplálkozási szakembert nevezhet ki az étrend adaptálásához és a kezelés befejezéséhez, elkerülve az új kövek képződését.
Azoknál az embereknél, akiknél vesekő van a családban, vagy akinek életében volt vesekő, mindig az orvos és a táplálkozási tanácsadó által vezetett étrendet kell alkalmaznia annak érdekében, hogy elkerülje a további problémák megjelenését.