A biotin, más néven H-vitamin, B7 vagy B8, elsősorban az állati szervekben, például a májban és a vesékben található meg, valamint olyan ételekben, mint a tojássárgája, a teljes kiőrlésű gabonák és a diófélék.
Ez a vitamin fontos szerepet játszik a szervezetben, például megakadályozza a hajhullást, fenntartja a bőr, a vér és az idegrendszer egészségét, valamint elősegíti a többi B-vitamin felszívódását a belekben. Itt tekintheti meg az összes ingatlanját.
A biotin mennyisége az élelmiszerekben
A biotin ajánlott napi adagja egészséges felnőtteknek napi 30 μg, amelyet az alábbi táblázatban bemutatott biotinban gazdag ételekből lehet venni.
| Élelmiszer (100 g) | Biotin mennyiség | Energia |
| Földimogyoró | 101,4 μg | 577 kalória |
| Mogyoró | 75 μg | 633 kalória |
| Búzakorpa | 44,4 μg | 310 kalória |
| Mandula | 43,6 μg | 640 kalória |
| Zabkorpa | 35 μg | 246 kalória |
| Apróra vágott dió | 18,3 μg | 705 kalória |
| Főtt tojás | 16,5 μg | 157,5 kalória |
| Kesu dió | 13,7 μg | 556 kalória |
| Főtt gomba | 8,5 μg | 18 kalória |
Amellett, hogy jelen van az étrendben, ezt a vitamint a bélflóra baktériumai is előállíthatják, ami segít fenntartani megfelelő szintjét a szervezetben.
A biotin hiányának tünetei
A biotinhiány tünetei általában a hajhullás, a hámlás és a száraz bőr, a szájzugokban fellépő sebek, a nyelv duzzanata és fájdalma, száraz szemek, étvágytalanság, fáradtság és álmatlanság.
Ennek a vitaminnak a hiánya ritka, és általában csak kórházi betegeknél fordul elő, akik nem étkeznek megfelelően, cukorbetegeknél vagy hemodialízis alatt állnak, valamint terhes nőknél.
Megtanulják, hogyan kell használni a biotint a haj gyorsabb növekedéséhez.