Az étkezési kalória kiszámítása

A kalória az az energiamennyiség, amelyet egy élelmiszer biztosít a test számára létfontosságú funkcióinak ellátásához.

Az ételek teljes kalóriamennyiségének megismeréséhez el kell olvasnia a címkét, és figyelembe kell vennie a fehérjék, szénhidrátok és zsírok mennyiségét, és az alábbiak szerint kell kiszámítani az összes kalóriát:

• Minden 1 g szénhidrátra: adjon hozzá 4 kalóriát;
• Minden 1 g fehérje esetében: adjon hozzá 4 kalóriát;
• Minden 1 g zsírhoz adjon hozzá 9 kalóriát.

Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszer egyéb összetevői, például a víz, a rostok, a vitaminok és az ásványi anyagok nem tartalmaznak kalóriát, ezért nem szolgáltatnak energiát, ugyanakkor rendkívül fontosak más biológiai folyamatok szempontjából.

Hány kalóriát fogyasszak naponta

Fontos néhány kalkulációt megtenni annak érdekében, hogy naponta hány kalóriát fogyasszon, mivel az érték életkor, aktuális súly, nem és magasság szerint változik. Ezenkívül a napi kalóriaértéknek figyelembe kell vennie az egyes emberek célját is, akár hízni, akár fogyni.

Számos módszerrel lehet kiszámítani egy nap kalóriaigényét, azonban a legegyszerűbb a közvetlen módszer, amelyet a következőképpen végeznek:

• Fogyáshoz - szorozzon 20 vagy 25 értéket az aktuális súlygal
• A súly megtartása érdekében szorozzon meg 25-öt vagy 30-at az aktuális tömeggel
• Hízáshoz - szorozd meg a 30- at vagy a 35-öt az aktuális tömeggel

Például annak a személynek, aki 50 kg súlyú és meg akarja tartani a súlyát, meg kell szoroznia 25 x 50 vagy 30 x 50 értéket, és a súlygyarapodástól való félelem nélkül, napi 1250 és 1500 kalória között ehet.

Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy ez a számítás egészséges ember esetében működik, és változhat, ha az illető krónikus betegségben szenved, vagy például ágyhoz kötődik. Így a legfontosabb mindig egy táplálkozási tanácsadó konzultációja, hogy a számítás mindig az egyéni igényekhez igazodjon.

Az alábbi adatok megadásával megtudhatja, hogy naponta pontosan hány kalóriát kell megennie:

Az élelmiszer kalóriájának kiszámítása

Annak megállapításához, hogy egy étel hány kalóriát tartalmaz, szorozza meg a szénhidrát mennyiségét 4-gyel, a fehérje grammját 4-rel, az összes zsírt pedig 9-gyel.

Például: Hány kalóriát tartalmaz egy 100 g-os csokoládé?

A válasz megismeréséhez ismernie kell a csokoládé szénhidrát-, fehérje- és zsírmennyiségét, a címkén feltüntetve, majd csak megszorozva:

• 30,3 g szénhidrát x 4 (minden szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz) = 121, 2
• 12,9 g fehérje x 4 (minden fehérje 4 kalóriát tartalmaz) = 51,6
• 40,7 g zsír x 9 (minden zsír 9 kalóriát tartalmaz) = 366,3

Ha ezeket az értékeket összeadjuk, az eredmény 539 kalória.

Élelmiszer kalóriatáblázat

Az alábbi táblázat a napi legtöbbet fogyasztott egyes élelmiszerek kalóriamennyiségét mutatja:

A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek gyümölcsök és zöldségek, ezért különösen fogyókúrás étrendben használják őket. A magas zsírtartalmú ételek, például a sült ételek, a feldolgozott feldolgozott ételek a legkalórikusabbak, ezért nem fogyaszthatják azokat, akik fogyni szeretnének.

1 alacsony zsírtartalmú természetes joghurtból (150 g) készített snack, egy pohár narancslé (200 ml) + 1 alma kíséretében összesen 211 kalóriát tartalmaz, ami kevesebb kalória, mint például egy mandulás csokoládé. átlagosan 463 kalória.

Ismerje meg a 10 gyakorlatot, amelyek több kalóriát költenek

Hogyan fogyasszunk kevesebb kalóriát a fogyáshoz

A legjobb módja annak, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon el a fogyásért, ha tudja, mennyi kalóriát tartalmaz az étele, és hány kalóriát fogyaszthat egy nap alatt. Miután ezt tudta, a kevésbé kalóriatartalmú ételeket kell választania, amelyek gyümölcsök, zöldségek, zöldek.

1. Használjon kalóriaszámlálót

Vannak táblázatok, amelyek feltüntetik az egyes ételek kalóriamennyiségét, de a gyakorlatiasság érdekében számos olyan alkalmazás is telepíthető az okostelefonra, amelyek segítenek a mindennapi ellenőrzésben.

2. Cseréljen édességet gyümölcsre

Bármilyen fogyókúrás étrendben tilos az olyan édességek fogyasztása, mint a torta, keksz, töltött süti és édes desszert, mivel ezek cukorban gazdagok, amelyek emelik a vércukorszintet, és amellett, hogy híznak, több éhséget okoznak.

Tehát az ideális az, ha valami édeset eszik, inkább fogyasszon gyümölcsöt, lehetőleg héjat vagy túrót, és fogyasszon desszertként

3. Cserélje ki a burgonyát más zöldségekre

Fontos, hogy ebéd- és vacsoraidőben fogyasszon zöldségféléket, hüvelyeseket és gabonamagokat, de ha fogyni szeretne, az ideális megoldás nem burgonya, jam vagy édesburgonya választása. Jó lehetőségek a cukkini, a zöldbab, a rizs és a bab kombinációja kiváló fehérjeforrás.

4. A főtt ételeket részesítse előnyben

A tojás kiváló fehérjeforrás, de a sült tojás vagy a rántotta fogyasztása nem a legjobb megoldás, mert több kalóriát tartalmaz. Tehát ideális, ha főtt tojást vagy buggyantott tojást fogyasztunk, rizs tetején, mert így nem kell olaj, kevesebb kalóriát fogyasztva.

5. Egyél több rostot

A rostok kiválóan segítenek az éhség leküzdésében, így hozzáadhat 1 evőkanál őrölt lenmagot természetes joghurthoz és minden étkezéshez, mert így kevésbé lesz éhes a nap folyamán, és nagyobb türelemmel választja, ill. kevesebb kalóriatartalmú ételeket készítsen.

6. Tervezze meg az étkezéseket

A heti menü elkészítése nagyszerű módja annak, hogy megtudja, mit fog enni, és hány kalória van az egyes ételekben. Az ideális megoldás az, ha nem a naponta pontosan elfogyasztott kalóriákat írja be, hogy szükség esetén legyen helye egy-egy variációnak.

7. A legjobb kalória kiválasztása

1 pohár nulla koksz valószínűleg nulla kalóriát tartalmaz, míg 1 pohár természetes narancslé körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, azonban a narancslé tartalmaz C-vitamint, amely segíti az egészség megőrzését, ezért a legjobb választás a gyümölcslé, még akkor is, ha több kalóriája van, mert sokkal több olyan vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek nincsenek a szódában.

Ha kevesebb kalóriát szeretne, de valamilyen ízzel, próbáljon meg inni pezsgőt és adjon hozzá néhány csepp citromot.