Earl gyümölcse, más néven anona vagy pinecone, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs, amelyek segítenek a gyulladások leküzdésében, növelik a szervezet védekező képességét és javítják a hangulatot, és számos egészséget nyújtanak.
A gyümölcs tudományos neve Annona squamosa , édes íze van, frissen, pörkölve vagy főzve fogyasztható, valamint gyümölcslevek, fagylalt, vitaminok és teák készítéséhez is felhasználható. Bár ennek a gyümölcsnek számos egészségügyi előnye van, fontos figyelni a héjára és magjaira, mivel mérgező vegyületeik vannak, amelyek bizonyos mellékhatásokat okozhatnak.
Fő előnyök
A gróf fő egészségügyi előnyei a következők:
- A fogyásnak kedvez , mivel kevés kalóriát tartalmaz, rostokban gazdag, amelyek növelik a jóllakottság érzetét, és a B-vitaminok forrása, amelyek az általános anyagcserében hatnak;
- Erősíti az immunrendszert , mivel C-vitamint, A-vitamint és antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szervezet védekezésének fokozásához, megelőzve a megfázást és az influenzát;
- Javítja a bél egészségét , mivel olyan rostokban gazdag, amelyek elősegítik a széklet és a bélmozgások térfogatának növekedését, kiváló lehetőség a székrekedésben szenvedők számára. Emellett gyulladáscsökkentő tulajdonsága miatt segíthet megakadályozni a fekélyek megjelenését;
- Segít szabályozni a koleszterin és a vércukorszintet , mivel gazdag antioxidánsokban és rostokban;
- Harcolja a bőr idő előtti öregedését és elősegíti a sebgyógyulást, mivel C-vitaminnal rendelkezik, amely elősegíti a kollagén képződését, megakadályozza a ráncok megjelenését;
- Csökkenti a fáradtságot , mivel B-vitaminokban gazdag;
- Rákellenes hatást fejt ki , mert néhány állatkísérlet azt mutatta, hogy a magoknak és magának a gyümölcsnek is lehet tumorellenes tulajdonságai a bioaktív vegyületek és antioxidáns tartalmuk miatt;
- Csökkenti a vérnyomást , mert egy tudományos tanulmány kimutatta, hogy a magkivonat képes elősegíteni az erek ellazulását.
Fontos, hogy ne tévesszék össze a gróf gyümölcsét az atemoyával, mivel bár hasonló szempontúak, mégis különböző tulajdonságokkal és előnyökkel rendelkező gyümölcsökről van szó.
Táplálkozási összetétele gróf gyümölcs
Az alábbi táblázat a gróf gyümölcsének 100 grammjában található tápanyag-összetevőket tartalmazza:
Alkatrészek | 100 g gyümölcsre jutó mennyiség |
Energia | 82 kalória |
Fehérjék | 1,7 g |
Zsírok | 0,4 g |
Szénhidrátok | 16,8 g |
Rostok | 2,4 g |
A-vitamin | 1 mcg |
B1-vitamin | 0,1 mg |
B2-vitamin | 0,11 mg |
B3-vitamin | 0,9 mg |
B6-vitamin | 0,2 mg |
B9-vitamin | 5 mcg |
C vitamin | 17 mg |
Kálium | 240 mg |
Kalcium | 6 mg |
Foszfor | 31 mg |
Magnézium | 23 mg |
Fontos megemlíteni, hogy a fent jelzett összes előny elérése érdekében a gróf gyümölcsét be kell építeni az egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe.