A diétát divertikulitisz válság idején kezdetben csak tiszta és könnyen emészthető folyadékokkal, például csirkehúslevekkel, gyümölcslevekkel, kókuszvízzel és zselatinnal szabad elkészíteni. Eleinte azért fontos elvégezni ezt a fajta etetést, mert szükséges a belek megnyugtatása, nyugalomban tartása és a széklet képződésének megakadályozása vagy csökkentése.
A diverticulitis krízis akkor jelentkezik, amikor a vastagbél diverticula, amely a bélfalban kialakuló kóros zsákoknak felel meg, amelyek gyulladhatnak vagy megfertőződhetnek, ami néhány tünet megjelenéséhez vezet, például hasi fájdalom, hányinger, hányás és székrekedés. Ezért az elfogyasztandó ételeknek könnyen emészthetőnek és alacsony rosttartalmúnak kell lenniük.
A diverticulitis rohamainak javulásával az étrendet is ki kell igazítani, folyadékról püré típusú étrendre váltva, amíg szilárd ételeket nem lehet fogyasztani. Innentől kezdve fontos növelni a rostban és vízben gazdag ételek fogyasztását, megakadályozva az újabb válság megjelenését.
Mit kell enni a válság idején
Eleinte a divertikulitisz étrendnek alacsony a rosttartalma, és csak könnyen emészthető ételeket tartalmazhat. A tolerancia szóbeli megfigyeléséhez ajánlott az étrendet tiszta folyadékkal kezdeni, amelynek tartalmaznia kell a leszűrt gyümölcsleveket, emellett alma, körte és őszibarack fogyasztására van lehetőség. Ezenkívül csirkehúsleves, kamilla vagy hárs tea is szerepel. Ezt a fajta ételt körülbelül 24 órán át kell fenntartani.
A válság enyhítése után folyékony étrendre váltanak, amely magában foglalja a leszűrt gyümölcslevet, a zöldségekkel (sütőtök, zeller, jam) levest, a főtt zöldségeket (cukkini vagy padlizsán), valamint csirkét vagy pulykát. . Ezenkívül tej nélküli rizskrém, natúr joghurt, cukormentes zselatin és kamilla- vagy hársteák is fogyaszthatók. Általában ezt az étrendet körülbelül 24 órán keresztül kell fenntartani.
Amint a fájdalom alábbhagy, és a belek jobban működni kezdenek, az étrendnek olyan ételeket kell elősegítenie, mint a jól főtt fehér rizs, a burgonyapüré, a tészta, a fehér kenyér és a rostmentes, töltelék nélküli sütik. Ebben a szakaszban tojást, halat és tejtermékeket is bevihetnek, mindig figyelve az emésztést, és hogy nő-e a gáztermelés vagy sem. Miután a válság megoldódott, visszatérhet a teljes étrendhez, amely magában foglalja a rost- és folyadékbevitelt.
Amit nem szabad fogyasztani
A válság idején kerülni kell a hámozatlan gyümölcsöket, a nyers zöldségeket, a vörös húsokat, a gázt okozó ételeket, a tejet, a tojást, az üdítőket, a készételeket, a fagyasztott ételeket és a babot.
Ezenkívül az étrendnek alacsony zsírtartalmúnak kell lennie, elkerülve a sült ételek, kolbászok, szószok és sárga sajtok fogyasztását. További információ arról, hogy mit nem szabad enni diverticulitis esetén.
Milyen legyen az élelmiszer a válság után
A diverticulitis krízis után fontos, hogy a rostban gazdag ételeket fokozatosan, napi rendszerességgel vegyük be gázzal vagy hasi fájdalommal járó célok elérése érdekében, és a napi nyers gyümölcs és zöldség egy részének elfogyasztásával kell kezdeni, majd a liszt és a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása felé halad. Ezenkívül növelnie kell a vízfogyasztást és legalább napi 2 literért kell inni.
A rostok felvétele és a megfelelő mennyiségű víz elfogyasztása fontos a divertikulitiszben szenvedők számára, mert megakadályozza a székrekedést, javítja a béltranszportot és puhábbá teszi a székletet. Ha az ürüléket a bélben tömörítik és túl sokáig tart a menekülés, az divertikulák gyulladását vagy fertőzését okozhatja, ami más kríziseket okozhat.
Menü a diverticulitis válság idején
Az alábbi táblázat egy 3 napos példamenüt mutat be olyan ételekkel, amelyek lehetővé teszik a belek megnyugodását divertikulitisz válsága alatt.
| Étkezés | 1. nap (tiszta folyadékok) | 2. nap (cseppfolyósított) | 3. nap (fehér) | 4. nap (teljes) |
| Reggeli | Szűrt almalé | Tejszínes rizs + 1 pohár almalé | Kukoricakeményítő zabkása + 1 pohár baracklé | 1 pohár sovány tej + fehér kenyér ricotta sajttal + 1 pohár narancslé |
| Reggeli snack | Körte leve + 1 csésze tea | 1 csésze cukrozatlan zselatin | 1 főtt körte 1 teáskanál fahéjjal | Só és víz krakkoló |
| Ebéd vacsora | Aprított csirkeleves | Szűrt zöldségleves | 90 gramm aprított csirke + 4 evőkanál tökpüré + főtt spenót + 1 főtt alma | 90 gramm sült hal + 4 evőkanál rizs + brokkoli saláta sárgarépával + 1 evőkanál olívaolaj + 1 banán |
| Uzsonna | 1 csésze cukrozatlan zselatin + 1 cukrozatlan kamilla tea | 1 csésze kamilla tea + 1 pohár baracklé | 1 sima joghurt | 1 alma cascara |
A menüben szereplő mennyiségek koruktól, nemtől, fizikai aktivitástól és attól függően változnak, hogy van-e társult betegsége, vagy sem, ezért ideális az, ha táplálkozási tanácsadót kérünk, hogy teljes értékelést végezzünk és táplálkozási tervet készítsünk a szükségleteid.
Fontos megjegyezni azt is, hogy egyes esetekben a diverticulitis válság kórházi kezeléshez vezet, ahol az étrendet a táplálkozási szakember írja fel, és szükséges lehet, hogy a beteg a vénán keresztül táplálkozzon, hogy a belek könnyebben felépüljenek a gyulladásból.
Nézze meg, milyen ételeket fogyasszon és mit szabad kerülni diverticulitis esetén: