7 saláta egészségügyi előnyei

A fejes saláta rostokban gazdag zöldség, amely könnyen felvehető a napi étrendbe, és felelős az egészségügyi előnyökért, például a fogyás elősegítéséért és a vércukorszint szabályozásáért, mivel gazdag rostokban gazdag, amelyek jóllakottságot adnak és csökkentik a szénhidrátok a belekben.

Ez a levél ráadásul könnyen ültethető otthon, csak egy kis cserépre és sok napfényre van szükség a növekedéshez.

A következő a saláta összes egészségügyi előnye:

1. Segítsen a fogyásban , mivel kevés kalóriát tartalmaz és gazdag rostokban gazdag, amelyek növelik a jóllakottság érzését;
2. Harcolj az álmatlanság ellen , mert megnyugtató tulajdonságai vannak;
3. Harcolj a székrekedés ellen , mert rostokban gazdag;
4. A vérszegénység megelőzése , mivel folsavat tartalmaz;
5. A rák megelőzése , mivel gazdag antioxidánsokban;
6. Fenntartja a csontok egészségét , mivel K-vitamint tartalmaz;
7. Segít a cukorbetegség kezelésében , mivel segít csökkenteni az ételek glikémiás indexét.

Ezen előnyök elérése érdekében legalább 4 salátalevelet kell fogyasztania naponta, lehetőleg 1 teáskanál olívaolajat adva az étkezéshez, hogy növelje antioxidáns erejét. Így készíthet salátalevet az álmatlanság ellen.

Táplálkozási információk és a felhasználás módja

Az alábbi táblázat a táplálék összetételét mutatja 100 g lapos és lila salátában.

A salátát hozzáadhatjuk salátákhoz, gyümölcslevekhez és szendvicsekhez, és hűtőszekrényben kell tárolni, hogy megőrizzük folsav- és C-vitamin-tartalmát. A levelek hosszabb ideig tartásához használjon fedeles edényt, és tegyen egy szalvétát vagy papírt. törölköző a tartály alján és tetején, hogy a papír felszívja a nedvességet a levelekből, így tovább tartanak. Ezenkívül szalvétát is helyezhet az egyes lapok közé, ne felejtse el kicserélni a papírt, ha nagyon nedves.

Hogyan kell ültetni a salátát otthon

A saláta otthoni ültetéséhez rendelkeznie kell egy 20–30 cm mély, mély lyukakkal ellátott fazékkal, amelyet szellős helyen kell elhelyezni, és naponta legalább 5 órán keresztül napfényt kap. Az edényt nagyon puha talajjal kell feltölteni, ahol a magokat beültetik, amelyeket naponta meg kell öntözni, vagy a növényi palántákat, amelyeket minden második nap meg kell öntözni.

A magok 1-2 hét ápolás után csíráznak, amikor is minden második nap öntözni kell őket. Fontos megjegyezni, hogy az egyes leveleket eltávolíthatja a föld lapos fejes salátájából, de a teljes szárat el kell távolítania, amikor az a levél gyöngyös típusa.

Töltött saláta tekercs recept

Hozzávalók

• 6 lapos saláta levél
• 6 szelet minas könnyű sajt vagy ricotta krém
• 6 szelet pulyka sonka
• 1 kis reszelt sárgarépa vagy ½ répa

Szósz

• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál vizet
• 1 evőkanál mustár
• 1/2 evőkanál citromlé
• Só és oregánó ízlés szerint

Előkészítési mód

Helyezzen egy szelet sajtot, sonkát és 2 evőkanál reszelt sárgarépát minden saláta levélre, csomagolja be a levelet és rögzítse fogpiszkálóval. Ossza szét a tekercseket egy edényben, keverje össze a mártás összes hozzávalóját és szórja rá a tekercseket. A tekercs táplálóbbá tétele érdekében aprított csirkét adhat a töltelékhez.

Egyszerű saláta saláta

Hozzávalók

• 1 saláta
• 2 reszelt sárgarépa
• 1 reszelt répa
• 1 hámozott és magozott paradicsom
• 1 hagymát szeletekre vágva
• Olívaolaj, ecet, só és oregánó ízlés szerint

Előkészítési mód

Keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse olajjal, ecettel, sóval és oregánóval. Ez a saláta szolgálhat köretként vagy kezdőként a főétkezésekben, elősegítve a jóllakottság növelését és a szénhidrátok és zsírok felszívódását a belekben.

A fogyás elősegítéséhez íme egy finom méregtelenítő leves.